#奇点网#女性较低的睡眠质量与摄入更多热量，吃更多糖和饱和脂肪酸等不健康食物有关
不知道有多少读者还像奇点糕一样 ， 因为疫情而宅在家里呢？虽说湖北以外的新增病例越来越少 ， 但感染数字还要与日俱增一段时间 ， 都不能大意啊 。
而同时在与日俱增的 ， 可能还有肚子上的小肉肉 。 像奇点糕这种吃妈妈做的饭 ， 体重还能负增长的估计没几个 。 再说了 ， 是不是很多人早就打算好 ， 等疫情一过去就出去大吃大喝一通？
这么折腾一波 ， 迟早得靠管住嘴 ， 迈开腿来弥补吧 。 管住嘴可能还更重要 ， 吃得健康一些 ， 吃好睡好才能身体好 。 不过睡和吃之间的关系 ， 也许比大家认知中的 ， 更复杂一点呢 。
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别理解成们的生活规律……
（图片来源：Pixabay）
最近《美国心脏协会杂志》（JAHA）上发表的一项分析就显示 ， 女性睡眠质量较低 ， 与摄入更多的热量 ， 以及糖和饱和脂肪酸等不健康营养成分有关 ， 如果是入睡非常困难+失眠 ， 可能一天会多吃600多大卡的热量[1]！
600多大卡啊 ， 差不多都到女性一天正常所需热量的一半啦 。 所以假如一直管不住嘴戒不掉糖 ， 可能要反思一下 ， 是不是常年夜猫子作祟 。 而复工复学之后想要吃好 ， 第一步要做的 ， 也许是把被打乱的生物钟调整回来？
说睡眠和饮食有关系 ， 其实很好理解 ， 生物钟调节能量代谢嘛 。 睡眠一乱 ， 代谢也就跟着乱 。 过去有一些研究显示 ， 失眠多的人甜食吃得多 ， 水果蔬菜吃得少 ， 脂肪吃得多而蛋白质摄入少[2-3] 。
但奇点糕常挂在嘴边的一句话 ， 就是健康饮食是一种整体状态 ， 只看单一种类的食物或者营养素与失眠的关系并不够 。 而且 ， 失眠只是睡眠质量差的表现之一 。
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没有哪种食物是吃了就保证健康的 ， 永远不会有
（图片来源：Pixabay）
躺下了难以入睡 ， 算不算睡眠质量差？夜间容易惊醒呢？还有睡眠的总体时长 ， 需不需要吃药帮助入睡 ， 白天的工作生活会不会受到显著影响 ， 这些都得算进去 。
所以这次由哥伦比亚大学进行的分析 ， 在饮食和睡眠方面的资料收集得非常详细 ， 选取了一项前瞻性研究中 ， 近500名20-76岁的女性填写的调查问卷 ， 这些女性有38%报告自己睡眠质量差或存在失眠的情况 。
睡眠质量差、入睡时间长和失眠 ， 与参与者们饮食上以下的特点有关：
·进食的食物重量更大
·糖、饱和脂肪酸和咖啡因摄入量更高
·奶制品、全麦食物摄入量偏低
而具体到大家最关注的热量数字上 ， 从整体来看 ， 报告了睡眠质量差和失眠 ， 与女性每日的热量摄入高150-200大卡有关 ， 但这个是平均数 ， 毕竟睡眠质量差 ， 在这项分析的调查问卷中 ， 是分出了不同级别的 。
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比如数五十只羊和五百只羊就有区别对吧
（图片来源：Pixabay）
比如入睡所需的时间这一项 ， 时间在15分钟以下就是质量最好的一档 ， 而需要60分钟以上才能睡着就是最差的 ， 这两组人一比较 ， 每天摄入的热量差距 ， 达到了426大卡！
在失眠这一项上 ， 轻度中度重度失眠的参与者 ， 和不失眠的参与者相比 ， 倒是没有划分出明显的档次差异 ， 但报告了失眠症状的参与者 ， 每天摄入的热量也多了205大卡 。
热量多这么多 ， 摄入的糖和不健康脂肪还更高……等等 ， 奇点糕怎么听着像是每天要加班 ， 还要人均多喝一两杯奶茶的节奏？这能不胖起来？
对这种现象背后的成因 ， 论文的第一作者Fairs Zuraikat表示 ， 睡眠质量不佳 ， 可能影响了人体的激素调节 ， 增强了饥饿感同时打压了饱腹感 ， 分析当中的进食食物重量大 ， 就能证明这一点[4] 。
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