10道素菜, 好吃好做, 还不容易长胖!( 六 )
5、放入事先调好的酱汁
6、继续翻炒到藕丁成熟 ， 让所有藕丁都均匀裹上酱 ， 这时候盖上盖子焖一分钟 ， 让藕丁更入味些
7、出锅完成~
素丁炒西葫芦
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素丁炒西葫芦
材料：
花生素肉丁50克 ， 西葫芦1个 ， 胡萝卜半个 ， 生姜、盐适量 ， 金兰素蠔油1大勺
做法：
1、准备食材 ， 素肉提前泡发好
2、胡萝卜切成1cm的小丁 ， 西葫芦切成1cm的小丁 ， 素肉也切成跟蔬菜差不多大小的丁 ， 大蒜切片 。
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