养肝健脾 时令药膳方推荐( 三 )
【时令药膳方推荐】
佛手当归茶
材料：佛手5克、当归5克、白芍6克、五指毛桃15克、淮山15克、麦冬5克（一人分量）
做法：材料洗净 ， 放入水中煮沸后 ， 调小火 ， 继续煲半小时到一小时 。
用法：当茶饮 ， 每周一到两次 。 也可以放入瘦肉一起煲 ， 当汤饮 。
功效：佛手有疏肝作用 ， 当归可补血 ， 白芍可养血敛阴 ， 五指毛桃可补气化湿 ， 淮山可健脾祛湿 ， 麦冬可润肺 。 该茶饮（或汤）非常适合当下岭南的气候 ， 可疏肝养肝、健脾祛湿 。
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