“喝油”可排毒？不靠谱！( 四 )
她指出 ， 当人们摄入碳水化合物后会转化为葡萄糖 ， 过量的葡萄糖以脂肪形式储存 ， 这是人们体重增加的原因之一 。 生酮饮食有让食欲变小、体重、体脂下降等“好处” 。 不过 ， 人的身体适应生酮饮食通常需要4~8周 ， 在适应之前 ， 由于代谢模式的骤然改变 ， 各大脏器会很“不习惯” ， 从而导致身体大量的不适 ， 通常称之为“酮症流感”——它其实并不是一种流感 ， 却因有很多和流感类似的症状得名 ， 可能出现的症状包括：恶心、呕吐、腹泻、疲劳、肌肉酸痛和情绪烦躁等副作用 。 除了不同程度的副作用 ， 生酮饮食难以维持较长时间 ， 需要专业的医生和营养师帮助监测和处理 ， 所以不是随随便便自己在家就可以做的 。
邓宇虹强调 ， 作为一种医学治疗方法 ， 生酮饮食并不是一个简单的家庭自助方法 。 它需要经过严格的计算、充分的准备才能启动 ， 必须在医生和营养师的指导下实施 。 对于有需要采取生酮饮食的患者 ， 需要定期监测一些特定生化标志物 ， 以跟踪进展和识别任何有害的代谢变化 ， 如血糖、血脂、尿酮、体重等 。
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