维生素B|你的身体缺哪种维生素?维生素缺乏症一览,多吃这些食物补回来!( 二 )


缺乏症:当人体维生素D摄入不足时 , 会出现软骨病、佝偻病、骨质疏松等症状 。


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补充建议:中国成年人群维生素D的推荐日摄入量为10μg 。 维生素D在动物类食物中含量较为丰富 , 比如肝脏、蛋类、奶制品等 , 尤其是富含不饱和脂肪酸的鱼类 , 维生素D的含量更高 。 另外 , 平时多晒晒太阳也能补充适量的维生素D 。
维生素E
维生素E又称生育酚 , 是具有抗氧化性的一类物质 。 维生素E的基本功能是保证细胞内壁的完整性 , 防止细胞内部成分遭到氧化和破坏 。 另外 , 它还能增强黄体激素的分泌 , 有利于女性成功受孕 。
缺乏症:缺乏维生素E的人群会出现头发干枯、分叉 , 脸色暗沉出现色斑等症状 , 这都表明细胞受到氧化 。 此外 , 长期缺乏维生素E的人还容易肌无力 , 因为维生素E能使肌肉组织不受自由基的伤害 , 增强肌肉的韧性 。


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补充建议:维生素E的每日建议摄入量为10~20毫克 , 富含维生素E的食物分布广泛 , 尤其在植物油、坚果中含量较高 , 因此需要补充维生素E的人群 , 可以使用植物油 , 如大豆油、花生油和橄榄油来进行烹饪 , 平时也可以多吃坚果 。
维生素是我们的身体必不可少的营养成分 , 维生素大家族中又有很多的成员 , 每种的功能和缺乏表现都不一样 。 我们平时饮食一定要注意均衡 , 均匀地摄取各种维生素 。
参考资料:
[1
维生素千万别盲目补!如何合理补充 , 你早该知道哦~.药圈网.2020-09-28
[2
各类维生素功能大汇总.人卫健康.2019-10-06
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