水果|立秋后碰到此水果别手软，2块钱1斤，多买点囤着，秋天过完就没了
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虽然现在已经入秋了 ， 但是酷热依旧没有减少 ， 反倒还多了一丝的干燥 ， 在这么燥热的气候里 ， 自然要多吃水果才行补充营养和水分才行 。 立秋后水果一个接一个的上市 ， 葡萄、哈密瓜和梨之类的 ， 不过这些水果的糖分都挺高的 ， 如果吃太多的话 ， 就会对血糖造成不小的负担 ， 而且还容易吃胖 ， 这可如何是好呢？
阳仔有一个不错的建议 ， 就是入秋之后可以选择多吃点梨子 ， 它的糖分就会稍微偏低一些 ， 另外 ， 它还属于凉性水果 ， 常吃能解秋燥 。 梨子的品种有很多 ， 而沙梨正是此季节大量上市的时候 ， 价格便宜 ， 才2块钱一斤呢 ， 另外它的营养价值也很高 ， 口感也很优秀 ， 汁多甜脆的 ， 具有“果王”的美誉呢 ， 大家碰到有可千万别手软哦 ， 下面我教大家做沙梨罐头 ， 可以囤起来慢慢吃 。
【水果|立秋后碰到此水果别手软，2块钱1斤，多买点囤着，秋天过完就没了】
【准备食材】：沙梨、冰糖
【制作过程】
1、将买回来的沙梨先清洗干净 ， 然后把果皮削去 ， 再用刀将其大卸八块 ， 紧接着将它中间的果核也给去掉 ， 因为梨很容易就会被氧化然后变黄 ， 如果你弄的梨比较多的话 ， 在它切好之后就放到水里面去 ， 这样就不易变黄了 。
2、梨处理好之后 ， 这时架锅添水 ， 等锅里的是烧开之后便将梨块倒入锅中 ， 再加入适量的冰糖块 ， 大火将其煮沸后再调成小火继续煮制5分钟 ， 等到沙梨的颜色稍微变得有点透明的时候便可关火 。
3、找来密封罐子 ， 将煮好沙梨块装进罐子中 ， 用不着等它冷却 ， 直接盖上盖子 ， 再将其放上蒸锅蒸上大约10分钟的样子 ， 这么做主要是为了让封口能完全闭合 ， 最后晾凉 ， 使劲冰箱冷藏起来即可 。
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