收藏先森|儿童早餐吃什么？这款蛋饼简单又补钙，很适合给孩子做早餐( 二 )
9. 为了方便小朋友食用 ， 还可以将蛋饼切成小块然后配上牛奶或者豆浆 ， 营养丰富的儿童早餐就准备好了 ， 家长也可以一起食用！
【烹饪技巧】：
1. 有的干虾皮可能会比较咸 ， 给孩子吃之前可以用清水泡一下 ， 然后做饼的时候就不要额外添加太多的食盐了 ， 小朋友也不适合吃太咸的食物 。
2. 觉得麻烦的朋友 ， 也可以选择在做面糊的时候就把虾皮、蔬菜碎 ， 以及食盐这些辅助的食材和调味料添加进去 ， 直接一起搅拌成面糊 ， 然后煎成蛋饼 。
3. 为了更营养一些也可以选择在面糊里面加入一些切碎的蔬菜 ， 或者在和面的时候使用菠菜汁、胡萝卜汁等营养丰富的蔬菜汁来代替饮用水 。
4. 在做的时候可以多做一些 ， 这样家长朋友的早餐也不需要再做了 ， 而且营养丰富还美味 。
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