收藏君|蔬菜搭配蛋黄做成布丁，味美清香，宝宝超爱吃
蔬菜蛋黄布丁适合8 个月以上的宝宝
蔬菜是宝宝日常饮食中必不可少的食物 ， 能为宝宝提供多种维生素和矿物质 。 蛋黄含有 DHA ， 能促进宝宝的大脑和视力发育 。 将这些食材混合做成布丁后 ， 味美清香 ， 宝宝超爱吃 。
食材清单
鸡蛋1 个
白米粥半碗
西兰花几朵
胡萝卜半根
烹饪步骤
步骤 11. 提前煮好白米粥 ， 最好稀一点 ， 西兰花切成朵 ， 胡萝卜切成丁 ， 鸡蛋取蛋黄备用 。
步骤 22. 水煮开后 ， 加入 2 滴橄榄油 ， 放入胡萝卜和西兰花焯水 。
步骤 33. 焯好的西兰花和胡萝卜分别剁碎 。
步骤 44. 蛋黄打散 ， 加入剁碎的蔬菜和白米粥 ， 搅拌均匀 ， 蛋黄和白粥的比例大约为 1:2 。
步骤 5
5. 水沸后 ， 放在蒸架上 ， 蒸 12 分钟左右 。
步骤 6【收藏君|蔬菜搭配蛋黄做成布丁，味美清香，宝宝超爱吃】6. 营养美味的蔬菜蛋黄布丁出锅啦 。
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