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孩子|婴儿的能吃与不能吃( 二 )


所以 ， 我们应大力提倡母乳喂养 ， 母乳才是婴儿发育的最佳食品 。
【孩子|婴儿的能吃与不能吃】10、少儿不宜多吃笋
新鲜竹笋少儿不宜多吃 ， 每人每餐最好不要超过半根 。 由于竹笋中含有难溶性草酸 ， 很容易和钙结合成为草酸钙 ， 过量食用对小儿的尿道系统和肾脏不利 。 特别是处于发育期的儿童 ， 骨骼发育尚未成熟 ， 而笋中含有的草酸会影响人体对钙、锌的吸收 。 儿童如果吃笋过多 ， 会使他们缺钙、缺锌 ， 造成生长发育缓慢 。
11、功能饮料
功能饮料的成分有它的特殊性 ， 一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群 ， 在强烈运动、人体大量流汗后饮用 。 儿童的精力和运动量非常有限 ， 排汗量也不多 ， 而且 ， 从功能饮料普遍所含的成分来看 ， 其中的很多成分不但不适合儿童 ， 还会影响他的身体发育和健康 ， 所以别给孩子喝功能饮料 。
12、婴儿不宜吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素 ， 对婴儿的成长有一定的益处 ， 但食之过多 ， 会给婴儿带来不良的后果 。 营养专家认为 ， 1-1.5岁的婴儿 ， 最好只吃蛋黄 ， 而且每天不能超过1个；1岁半到2岁 ， 可隔日吃1个蛋(包括蛋黄和蛋白)；年龄稍大一些后 ， 才可以每天吃2个蛋 。
1岁内的宝宝不能吃什么？
1、主食类
谷类、淀粉类食物 ， 很容易消化和吸收 ， 且不易致敏 ， 很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、 稀粥等谷类、淀粉类食物 ， 这是正确的 ， 但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误 ， 偏向于选择精细的谷类食物 ， 但其实精细的谷类食物里维生素遭到 破坏 ， 特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育 。 而且 ， 还会因损失过多的铬元素而影响视力发育 ， 成为近视眼的一大成因 。
2、荤食类
荤食类富含铁质和蛋白质 ， 通常都被认为是非常有营养的食物 ， 将肉炖至酥软或者撕成细丝 ， 都有利于让宝宝顺利吃进 。 不过以下所列举的这几种食物 ， 在辅食的初阶段 ， 不要让它们出现为好 。
a、蛋清
鸡蛋清中的蛋白分子较小 ， 有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中 ， 使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应 ， 导致湿疹、荨麻疹等疾病 。 蛋清要等到宝宝满1岁才能给 。
b、汞含量较高的鱼
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体 ， 特别是鱼类 ， 而甲基汞可能会影响人类神经系统 ， 孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响 。
在选择鱼类时 ， 应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类 ， 包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼 ， 特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等 。
c、海鲜类
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状 ， 也建议不宜在1岁以前喂食 。
3、蔬菜类
宝宝3个月之后 ， 就可以给宝宝添加一些蔬菜汁 ， 再大一些就可以添加蔬菜泥 。 蔬菜中含有大量的维生素和矿物质 ， 好处多多 ， 但也要注意有些蔬菜 ， 还是不宜过早出现在辅食中的 。
a、含有大量草酸的蔬菜
菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸 ， 在人体内不易吸收 ， 并且会影响食物中钙的吸收 ， 可导致儿童骨骼、牙齿发育不良 。
b、豆类
豆类含有能致甲状腺肿的因子 ， 宝宝处于生长发育时期更易受损害 。 此外 ， 豆类较难煮熟透 ， 容易引起过敏和中毒反应 。
c、不易消化的蔬菜
婴儿的消化功能发育不完全 ， 所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃 ， 此外 ， 纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃 。
4、水果类
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C ， 且酸甜可口 ， 是非常适宜的婴儿辅食 ， 水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说 ， 容易引起过敏的 ， 最好都不要给宝宝吃 。


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