超级宝妈|微量元素检测存在很大不确定性,不能准确反应身体缺乏状况
文/营养师周启祥
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生活和工作中 , 经常遇到在跟一些妈妈谈论孩子身体健康状况时 , 听到妈妈们说:
“我家孩子不缺 , 前不久刚刚给孩子做了检测 。 ”
妈妈们说到的 , 是给孩子做的关于身体内微量元素的血液检测或者毛发检测 。
微量元素检测存在极大不确定性国际上对微量元素检测 , 也没有统一和确定的标准 , 不同仪器、不同医院、不同试剂 , 参考值不同 , 检测结果也都不同 。
现在也存在一些非医疗机构 , 乃至个人使用一些自行购买的仪器 , 为他人做类似的检测 , 那就更加不靠谱了 。
一些个人卖保健食品或者卖保健器材的 , 经常拿着一些所谓的检测设备 , 像模像样的给顾客做类似的检测 , 经他们检测出来的结果 , 基本都挺吓人的 , 似乎什么都缺 , 什么都该补 。
2013年国家卫计委办公厅发布了《关于规范儿童微量元素临床检测的通知》 :一、根据儿童的临床症状 , 可以开展有针对性的微量元素检测 , 但要规范取血技术操作和保存流程 , 使用的仪器设备应当取得食品药品监管部门批准 。 非诊断治疗需要 , 各级各类医疗机构不得针对儿童开展微量元素检测 。
二、不宜将微量元素检测作为体检等普查项目 , 尤其是对6个月以下婴儿 。
微量元素检测存在着很大的不确定性 , 同时微量元素检测出来的结果只是一个参考值 , 影响微量元素测定结果的因素有很多 。
微量元素的补充 , 要与一个人日常的身体状况相结合 , 不能简单迷信检测结果 , 就盲目地进补 , 关键是要看身体状况是否真正缺乏 。
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举例说明:血液中的微量元素是一个动态的变量我们可以拿钙来举例 , 说明血液中的微量元素是一个动态的变量 。
假设我们今天吃了一顿美味的海鲜 , 钙的吸收率很高 , 血液中钙的浓度升高 , 超过当天身体的需要量 , 那么甲状腺会分泌出降钙素 , 将多余的血清钙沉积到骨骼中 , 储存起来 , 增加骨质密度 。
反过来 , 当食物中摄入的钙很少 , 不能满足身体需要 , 血液中的钙降低时 , 甲状旁腺则分泌出甲状旁腺激素 , 使骨骼中储存的钙溶出 , 提供给身体使用 。
因此 , 从身体对钙的调节机制可以看出:
血液中的钙 , 一直处于一个动态的变化过程中 , 随着我们每天吃的食物含钙量的多少发生变化 。 单纯从血液中的钙含量是判断不了身体内储存多少和缺乏程度的 。
这 , 就像一个这样的生活场景:超市 , 运输车辆和仓库三者的关系 。
人体的骨骼就是钙的仓库 , 超市是利用钙的细胞组织 , 运输车辆是血液里的钙 。
超市里缺货 , 就会派车辆从仓库里调运货物 , 经过运输道路 , 到超市里补充缺少的货物 。 那么 , 我们怎么可能从道路上运输货物车辆的多少来判断仓库里货源的多少呢?
【超级宝妈|微量元素检测存在很大不确定性,不能准确反应身体缺乏状况】
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毛发检测也受到很多外在因素的影响毛发分析检测 , 也经常受到各种外在因素的影响 , 因此也存在很多的不确定性 。
比如 , 生存环境中空气的影响 。 如果身处一个重度污染的环境 , 空气中铅等元素超标 , 就会影响到检测结果 , 产生很大的误差 。
或者被检测者工作的室内环境 , 是一些化工类车间 , 车间里存在一些金属超标 , 同样会影响检测结果的准确性 。
如果使用的洗发水不合格 , 也会影响到检测结果 , 出现误差 。
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