超级宝妈@育儿专家：素食孕妈咪也可以吃的好，生育聪明健康宝宝不在话下( 二 ) 文

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五色大米。

注意事项：孕期血糖高的孕妈咪要注意摄取，毕竟谷物类淀粉含量多些。
谷物类美食：五彩素肉焖饭

食材准备：色拉油，土豆丁，水发面筋丁，胡萝卜丁，素鸡丁，葱姜，生抽老抽，盐，糖，泰国香米，少许糯米，红米，黑米，青米，黄米各少许并泡一晚上。
烹调方法：
1）锅内少许油，葱姜爆香，下入土豆丁，水发面筋丁，胡萝卜丁，素鸡丁，生抽老抽，盐，糖，调好味。
2）把炒好的菜下入电饭锅，所有米也下入锅里，搅拌均匀，放入正常焖米饭的水，电饭锅跳闸即可。
3）营养丰富，口感绝佳，促进食欲。

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五彩素肉焖饭。
蔬菜类多样化1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，其中还有多种植物化学物质是被公认对人体健康有益的成分，含有独特的微量元素。
蔬菜广泛被大家所熟知，现在家长都提倡让孩子多吃蔬菜，国内外更有一些育儿专家专门出版了素食营养食谱，内容罗列饱满，丰富多彩，令人食指大动。
把儿妈当时做蔬菜的方法更是不胜枚举，清蒸，凉拌，清炒，红烧，红烩，黄焖，只要宝妈用心烹调，还是能够得到良好的口感的孕期饮食享受的。

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蔬菜王国。

注意事项：注意蔬菜上的农药残留需要彻底清洗，尽量去皮。
蔬菜类美食：素鸡丝黄瓜卷

食材准备：芝麻油，色拉油，素鸡切细丝，黄瓜切薄长条，蒜切沫，生抽，干辣椒，花椒粒，盐，糖，醋，味精，胡萝卜丝，香菜丝。
烹调方法：
1）锅内下少许油，素鸡丝下锅炒熟，加点生抽，干辣椒花椒炸油，黄瓜条用盐淹渍去水。蒜沫，辣椒油，生抽，糖，醋，味精竞碗汁。
2）切好的黄瓜条把素鸡丝，胡萝卜丝，香菜丝卷起来摆盘，大概五公分高。然后倒入竞好的碗汁，最后滴入芝麻油即可。
3）清脆爽口，颜色美观，孕妈咪消暑佳品，口感绝佳，促进食欲。

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素鸡丝黄瓜卷。
当然，我们保持了营养摄入还不够，素食孕妈还应该保持情绪上和精神上的稳定乐观：
多听音乐孕妈应该定时听一些舒缓优美的治愈系音乐，或者一些积极向上的正能量歌曲。毕竟受胎教的影响，宝妈听美好的音乐，不但可以身心愉悦安宁，还可以直接通过外在的信息刺激胎儿，促进胎儿的大脑发育，传递情感，促进母婴联系的纽带。
注意事项：听音乐的时间应该固定，不应太久，以免造成听觉疲劳和胎儿情绪波动。
胎教音乐推荐：柴可夫斯基《如歌的行板》、古诺《圣母颂》以及莫扎特胎教音乐。