『肝脏』保肝，四种食物一口不能碰，若你经常吃，肝脏十有八九已经病变了！
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肝脏 ， 是身体比较特殊的器官之一 ， 它没有痛觉神经 ， 所以 ， 当出现一些异常时 ， 人体并没有明显的表现 。
而中医上又常说：“肝者 ， 将军之官 ， 谋虑出焉” ， 一旦肝脏出现疾病 ， 则身体各个器官都会受到不小的影响 ， 尤其是肝癌 ， 目前的发病率极高 ， 症状还极为隐秘 ， 所以一旦发现 ， 多数已经是晚期 。
所以 ， 日常生活中要注意保护肝脏健康 ， 细心留意肝脏异常的症状 ， 早发现 ， 早干预 。
保肝 ， 四种食物一口不能碰 ， 若你经常吃 ， 肝脏十有八九已经病变了！
第一种：久泡的木耳
木耳 ， 是餐桌上最为常见的食材之一 ， 并且其含有多种维生素与矿物质 ， 有利于身体健康 ， 但是生活中发生木耳中毒的时间也不在少数 。
究其原因 ， 大部分都是因为木耳浸泡的时间过程 ， 生成了一种‘椰毒假单胞菌’ ， 这种菌对身体的危害极大 ， 尤其是对于肝脏和肾脏 ， 可以直接损伤肝肾细胞 ， 严重的时候会导致肝脏衰竭 。
所以 ， 日常生活中吃木耳泡两三个小时是最长时间了 ， 再泡时间长的木耳就不能再吃了 ， 只会加重肝损伤 。
第二种：已经霉变的食物
发生霉变的食物 ， 会产生一种叫做黄曲霉毒素的物质 ， 这种物质是一种严重的致癌物 ， 尤其是对于肝脏 ， 会产生严重的损伤 。
生活中存储不好就会霉变的食物 ， 例如谷物 ， 玉米 ， 大豆 ， 大米等 ， 还有一些坚果类 ， 都是容易产生霉变情况的东西 。
所以 ， 日常中这些食物一定要注意储存的方法 ， 一旦发生霉变的迹象 ， 就要立刻扔掉 ， 因为就算有的你肉眼没有看到的地方 ， 也很容易被黄曲霉毒素感染 。
第三种：小作坊的散装油
很多人因为土榨油比较便宜或者是觉得土榨油更健康 ， 就会经常去买一些小作坊的散装油 ， 但是殊不知 ， 小作坊的散装油原料来源不明 。
如果使用一些已经没变的玉米或者是大豆等等 ， 那么由这些原料压榨出来的植物油往往也会含有大量的黄曲霉毒素 ， 并且小作坊的生产工艺过于简单 ， 通常缺乏去除黄曲霉素的工艺 。
并且这种霉菌 ， 非常耐高温 ， 就算是加热也不能杀死 。
第四种：酒精类饮品
大家都知道 ， 喝酒会对身体造成多方面的伤害 ， 但是有时候往往是身不由己 ， 一般谈生意或者是聚会都会选择喝点酒来调节气氛 。
但酒精进入身体 ， 90%都需要肝脏来进行代谢 ， 如果经常醉酒 ， 只会加重肝脏的负担 ， 长期如此 ， 就会引起酒精肝或者是其他更严重的肝脏疾病 。
所以 ， 日常想要保肝 ， 建议一定要少喝或者是尽量不喝 。
肝脏出现异常 ， 身体往往会有三种表现：
第一种：皮肤异常发黄
正常来说 ， 我们所有人皮肤都是黄色的状态 ， 但是如果你身边的人看起来皮肤颜色发黄的很异常 ， 有一种病态黄 ， 那就应该劝他尽早去医院检查 ， 因为这种情况很有可能是黄疸造成的 。 这种黄疸 ， 最明显的是眼白(白眼球)和皮肤变黄 ， 有时在灯光下不明显 ， 而在户外阳光下易于辨认 。
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