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本人比较喜欢酸酸的东西 。所以当看到NONO妈做的泡菜后,马上请教做法 。简单美味,真不错~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 中等大小白萝卜一根 辅料 冰糖150克 米醋200克 指天椒粒适量 超简易的~爽口白萝卜的做法步骤
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1. 萝卜削皮,刨成薄片 。
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2. 加入适量的盐腌制30分钟 。
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3. 手指能透出颜色 , 非常好看~
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4. 小锅加入醋及老冰糖 。中小火煮到冰糖完全溶化 。
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5. 冷却后加进腌制好的萝卜 。和适量的辣椒 。
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6. 注意腌出来的水要倒掉 。
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7. 装罐,密封10小时以上就可以食用了 。
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8. 成品~酸甜可口~去油一流~~
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【咸口脆萝卜的正宗做法 爽口白萝卜的做法步骤】9. 撰写制作步骤
小贴士萝要买嫩的 。太老不好吃 。醋要买米醋,而且要买酿制的,不要买调制的 。
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