酒焖猪脚家常做法
1、材料:猪脚1个、红枣5粒、姜数片、葱段少许 。调料:盐、冰糖、胡椒粉、酒各少许 。
【酒焖猪脚家常做法】2、先将猪脚洗干净,并用热水氽烫后捞出备用 。
3、另备一锅热水,放入猪脚及红枣,大火煮沸后,加入少许的酒 , 接着转小火 。
4、炖煮至猪脚软烂后,再放入葱段、姜片、少许的盐、冰糖及胡椒粉,继续炖煮30分钟即可 。
5、说明:猪脚中的胶质含量极丰,是丰胸时不可不吃的食物 。
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