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天气冷了，来碗暖心暖胃的粥温暖你心爱的人和自己吧 。
By 金牛座小厨娘
用料
- 大米 50g
- 水 根据个人情况
- 鲜虾 16只
- 香葱 半根
- 鸡精 1勺
- 盐 1勺
- 姜 5片
- 胡椒粉 2勺
- 青豆 15克
- 玉米粒 15克
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1、准备好大虾，掰头去虾线
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2、虾头放置碗里备用
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3、虾尾去虾线放置一边备用
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4、准备青豆和玉米粒
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5、大米提前泡30分钟
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6、葱姜切大块备用
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7、起锅烧油
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8、下葱姜爆香
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9、放虾头，炒出红油
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10、把泡大米的水连同米一起倒入锅中
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11、大火烧开，中小火熬10分钟
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12、起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉
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13、下青豆玉米粒
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14、把虾肉也放进去平铺好
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15、下盐和胡椒粉
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16、焖煮五分钟
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17、出锅装碗就能吃啦
小贴士爱喝汤的多放点水，不爱的少放更隆糊哈
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
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