高压锅炖羊肉的家常做法
羊肉滋补，冷风嗖嗖的刮，喝上一碗羊肉 ， 既暖和又保健，我做羊肉的方法分享给大家
把羊肉洗净切块，如果是带骨羊肉，热水烫洗
在锅中倒入适量的水 ， 把切好的羊肉或者羊骨倒入
开锅后撇去泡沫
把玉米和其他的辅料全部倒入，不要放盐，不放胡椒不放香菜
普通锅慢火炖1-2小时，高压锅20分钟后就可以
【高压锅炖羊肉的家常做法，微压力锅清炖羊肉家常做法】开锅后放盐，胡椒 ， 香菜 ， 出锅
微压力锅清炖羊肉家常做法
主料
羊肉600g
萝卜适量
辅料
葱白3段
蒜3瓣
姜1块
花椒1匙
八角2颗
红辣椒1个
陈皮3条
香叶2片
小茴香、桂皮少量
料酒4匙
盐适量
醋1匙
香菜适量
1. 羊肉用冷水浸泡两三个小时 ， 去血水，切块 。
2. 羊肉块冷水下锅 ， 放入2匙料酒，烧沸后去除浮沫 。
3. 捞出再次洗净浮沫 。
4. 姜拍松切厚片，蒜拍松，葱切段，萝卜切大块备用 。
5. 羊肉、萝卜和所有调料放入电压力锅内，加入适量清水、2匙料酒、1匙醋、适量盐 。
6. 炖制50分钟左右，捡出葱姜蒜和调料包 。
7. 盛出放入香菜
高压锅炖羊肉的做法及配方高压郭炖羊肉的做法:
1.准备食材用料配方：羊肉500克、白萝卜1根、生姜4片、大葱2根、食盐适量等物质 。
2.将羊肉切小块，让入冷水中焯水几分钟 ， 以去除羊膻味及血水 ， 然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用 。
3.将羊肉放到高压锅中，加入适量清水，开大火煮开 。
4.高压锅开始冒气后，转中火炖15-20分钟 。
5.羊肉用高压锅炖煮20分钟后 ， 关火 。等高压锅稍微冷却后，出气后打开锅盖，加入备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量食盐，继续炖5分钟 。
6.最后关火，待高压锅冷却后，打开锅即可食用 。
高压锅羊肉汤家常做法炖羊肉汤高压锅要压20分钟 。如果想吃烂一点的，可以延长3-5分即可 。
羊肉汤的做法
用料
主料：羊肉500克
辅料：葱三棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个
1、羊肉洗干净后，加盐，姜 ， 除水 。去掉白沫 。
2、除水后的羊肉用清水洗一下，备用
3、姜切片 。羊肉和姜片一起放入锅里
4、准备后好佐料
5、把佐料放入纱布里包好 。一起放入锅里 。加水加盐开始炖 。我用的是高压锅 。上气后压20分钟关火 。
6、炖羊肉时，开始切葱 。
7、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤 。在上面撒上葱花即可！美味的羊肉汤就做好了 。
电高压锅炖羊肉做法材料
胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断 ， 姜片，盐适量 ， 香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个
做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用
2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干
3.起油锅，放入适量色拉油 ， 将羊肉放入大火快炒至颜色转白
4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了） 。改小火煮约1小时
5.再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可
6.喜欢吃香菜和葱的 ， 吃的时候再放香菜和葱末 。不喜欢的可以不放
文章插图
以上就是关于高压锅炖羊肉的家常做法，微压力锅清炖羊肉家常做法的全部内容，以及高压锅炖羊肉的家常做法的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 老妈做的炖山药怎么吃都不腻,炖山药的10种家常吃法
- 乌鸡炖天麻的功效，天麻的功效与作用吃法
- 高压锅煮粽子要多久，不用高压锅一般煮粽子要多久才行？
- 清蒸虹鳟鱼的做法，清炖虹鳟鱼的做法？
- 白萝卜炖鸭子做法，白萝卜炖鸭肉的家常做法
- 炖鱼用什么调料，清炖鱼用什么香料
- 羊肉汤的做法，饭店羊肉汤的做法？
- 花生炖猪蹄做法，花生红烧猪蹄制作方法
- 高压锅酱牛肉的做法
- 煮羊肉的正确方法与配料