【做馒头和面怎样算和好了 做馒头怎么确定面发好了】
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1、面团表面比较光滑且非常具有弹性的时候 。
2、很多人和面的时候，并不知道要和到什么程度，只是自己感觉差不多了就停止，实际上一般情况下和面的时候，要和到面团表面比较光滑且非常具有弹性的时候 ， 这样的面团才是最好的 ， 并且做出来的馒头也非常好吃，比较筋道，有弹性 。
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