绿茶：怀孕别喝它绿茶能防癌、绿茶能美白、绿茶能够预防感冒、绿茶还能预防牙周病 。哇!绿茶的功效一大堆 ， 看起来好像仙丹唷!绿茶真的这么神奇吗?绿茶的保健功效真的很惊人 ， 主要是因为绿茶就像新鲜的蔬菜水果一样 ， 含有天然的抗氧化成份 。如果科学家这么说 ， 是不是表示说，每个人都要天天喝绿茶，才能长保健康?错!错!错!因为权威期刊《自然》最新的研究报告显示，科学家又发现一种绿茶是对抗癌症的秘密武器，这种秘密武器对付恶性肿瘤很有效，但是对孕妇和手术病人就不太妙了 。所以想喝绿茶 ， 还得要有健康身体呢 。研究显示，绿茶的“egcc”会阻止“新生血管生成”的反应 。这种反应对杀死癌症细胞很有效，因为癌症细胞是一种正常细胞快速大量生长的变态反应，阻断新生血管，就会让癌症细胞缺乏营养供给，以“饿死”状态终结 。难怪绿茶的抗癌功效这么显著 。研究还发现，多喝绿茶也可帮助糖尿病患预防失明后遗症，这也是egcc阻止新生血管生成反应的保健功效 。但是对孕妇和手术病人来说，身体正是进行新血管增生反应来抚育小宝宝或痊愈伤口的时候，如果怀孕和手术时还忙著喝绿茶 ， 宝宝的发育可能会受影响，伤势的痊愈也会变得比较慢 。有心想要饮用绿茶的朋友们，可千万记得注意自己的身体状况唷 。备注一：日本绿茶与中国绿茶的功效哪个比较好?各方说法不一，不过绿茶保健功效比红茶好 。您可根据个人预算购买进口日本绿茶或国产台湾绿茶 ， 效果都不错 。备注二：绿茶性凉，胃不好的人，可别喝多了 。喝茶可以护心脏：您喝茶吗?喝茶是中国人流传久远的嗜好 ， 古书上记载喝茶对于健康有多种益处；而现代的医学研究人员，也逐渐发现它的好处 ， 因此不少人建议民众喝茶养生 。研究人员发现，在咖啡、去咖啡因的咖啡与茶叶之中，只有茶叶具有预防心肌梗塞的功效 。研究人员认为，茶叶可以保护血管、降低胆固醇与预防血管硬化 。茶叶那么多种，哪一种预防血管硬化的效果最强?有人比较了6种绿茶、4种半发酵茶与两种红茶 ， 结果发现绿茶抗氧化作用最强，可以预防血管硬化 。有人研究居住在澳洲，年轻、健康的成年白种人与中国人，发现他们的动脉弹性相同，可是老年中国人的动脉弹性要比白种人好 。研究人员推测，可能与中国人常饮用绿茶有关 。还有人发现，喝茶不仅可以保护心脏血管 ， 还可以预防癌症 。动物实验也证实 ， 喝绿茶可以减少乳癌与前列腺癌的发生率 。茶叶的种类繁多，要找出哪一种茶叶对健康最好 ， 实在很困难 。不过 ， 在西方科学家日益重视中国茶叶的好处时，大家不妨用茶叶取代酒与咖啡，细细品味茶叶的芳香，可以怡情养性与预防疾病，真可谓一举数得 。美白绿茶让身体更灵巧：别以为绿茶只能美白、抗癌、防老化 。根据“美国国家科学院期刊”的最新研究报告，绿茶中的抗氧化成份“多酚类”能够减少实验老鼠的胶原型关节炎 。由于胶原型关节炎病症与人类的类风湿性关节炎相似，因此绿茶应该能够发挥治疗类风湿性关节炎的效果 。研究人员将老鼠分成三组进行实验 ， 结果发现：饮用绿茶的老鼠比较不容易发生关节炎病变；没有饮用绿茶的老鼠中，94%会发生关节炎 。已经产生关节炎的老鼠，在饮用绿茶之后，关节炎病症变得比较不严重 。本研究经费是由美国关节炎基金会赞助 。研究人员认为，老年人口日增，使得关节炎患者人数快速增长 。绿茶预防或治疗关节炎的研究，值得更深入的探讨 。饮用绿茶减低胃癌危险？每天饮用绿茶可以减少癌症，尤其是胃癌的发生，一直是被爱好绿茶者所乐于传颂的，很多基础医学研究者确实也发现在绿茶中含有多种抗癌物质 ， 并且在小鼠实验中证明它的有效性 。但日本在著名的新英格兰医学杂志上发表日本东北大学医学部tsubono博士的流行病学研究报告，却给绿茶的功效泼了一盆冷水 。tsubono博士的研究团队自1984年到1992年在富城县地区从事26311人的胃癌与饮用绿茶的关系之研究，因该地区是发生胃癌之高危险地区 。在他们的报告中，将抽烟、饮酒及每日饮食等因素去除 ， 发现每日饮用5杯以上绿茶者与小于1杯者发生胃癌之危险性并没有差别 。tsubono博士强调，我们不必刻意去停止饮用绿茶 ， 只是不要对饮用绿茶可以减少胃癌之发生率期望过高 。茶叶饮、馔两相宜你爱喝什么茶?建议你，为了健康，不妨绿茶、红茶、普洱，这几种茶经常换著喝，因为它们各有不同的保健功效 。关于绿茶，近几年来在健康资讯的快速流传下，大家都知道它富含儿茶素、抗氧化剂和多酚等成分 ， 可以有效抗癌 。至于其他茶类，也都各有妙用呢!英国医学会的专家在伦敦举行的一项学术会议中曾指出，一天至少喝一杯红茶，可以大大降低罹患心脏病的风险 。这主要是因为红茶所含的类黄酮成分，可以抵消自由基对健康的危害 。另外 ， 喝红茶或嚼红茶渣子，也可快速消除吃完大蒜、洋葱、臭豆腐等辛辣食物之后的口中异味，而迅速恢复口气的清新 。至于绿茶经霉菌发酵而成的普洱茶 ， 经研究发现，其降血脂、防动脉硬化的效果极佳 。绿茶、红茶、普洱茶 ， 其来源都是一样的，都是由茶树的叶子和嫩芽所制成；只不过绿茶在采收后即干燥处理，所以是一种生茶 ， 保留了茶叶中较多天然的多酚成分 。绿茶经过发酵，成了红茶；若再加入霉菌发酵 ， 则成了普洱茶；这两种茶不但因而各具不同风味，也各有不同的营养价值 。茶除了可以泡来喝，还能拿它来做菜 ， 增加食物的风味与营养价值!茶叶入菜，除了大家熟悉的茶叶蛋之外，还有以下各种花样 ， 使世间饮食男女更能享受健康美食 。绿茶蛋糕、绿茶饼干、绿茶糕点、茶冻、茶糖，市面上 ， 各食品蛋糕厂已陆续推出，颇受欢迎；而像绿茶沙拉、红茶炒鸡丁、红茶熏鸭……等 ， 也纷纷在一些餐馆的menu中出现 。其实在一般家庭中，这些茶叶料理也都可以diy，绿茶料理有市售的绿茶粉可以用；红茶料理则先将红茶泡开 ， 再直接用来炒鸡丁或熏鸭肉，简单中自有无穷滋味 。茶叶入菜的最大好处，是可以去腥味、除油腻 ， 但茶叶不能加得太多，否则其苦涩味会让料理的美味打了折扣，那就太可惜了 。
推荐阅读
- 常饮绿茶可防辐射
- 红茶绿茶的区别和功效 红茶绿茶的区别
- 张婉婷公开怒怼齐溪绿茶，连发3条文案骂她太脏，更多细节被扒
- 鉴赏绿茶茶艺十二道
- 鸡蛋营养10大疑问面面观
- 吃荔枝时喝点绿茶
- 世上绿茶千千万，最怕陈妍希这一种，陈晓这次算是遇到高端玩家了
- 世上绿茶千千万，最怕陈妍希这一种，陈晓真的遇到高端玩家了！
- 茶叶蛋用红茶还是绿茶 茶叶蛋用红茶还是绿茶还是花茶
- 到处认“干爹干哥”，在男人堆里游刃有余，“顶级绿茶”终于现行