巧克力可缓解忧郁，利于快感刺激 ， 具有理想的兴奋作用 ， 它含有丰富的镁元素，而且又不会令人发胖，时下的巧克力礼盒品种繁多 ， 价格适宜，是节日理想的礼品！看看有关巧克力的小常识，和你的朋友们尽情分享快乐吧！吃黑巧克力还是牛奶巧克力好？黑巧克力即纯巧克力和牛奶巧克力口味不同 。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克） 。真正会吃巧克力的人都只喜欢黑巧克力 。有些巧克力美食家还定期聚会以专门品尝各种名巧克力 。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种 。巧克力会让人发胖吗？只有食用巧克力过量才会使人发胖 。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险 。一整板的巧克力（100克）所含的热量 ， 并不比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多 。有些厂家建议人们吃淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力 。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量（用甜味物质来替代糖） 。从绝对数值上看 ， 淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14% 。再者，淡巧克力的口感很一般，实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力 。如果吃了过多的巧克力会有什么危害？这对你的肝脏没有任何危害 ， 多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏 。巧克力吃多了只会出现消化上的问题 。就像所有脂肪含量较多（30%以上）的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等） 。尤其是淡巧克力，它脂肪更多 ， 而且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻） 。巧克力食用过多的解救办法是：喝一杯清茶暖暖肠胃即可 。为什么喜欢吃巧克力？因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用，尤其是可可含量更多的黑巧克力，它含有丰富的苯乙胺，一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质 。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物，因为巧克力含有丰富的镁元素（每100克巧克力含410微克镁），而镁具有安神和抗忧郁的作用 。根据最近的一次民意调查显示 ， 34%的法国女性和38%的加拿大女性承认，她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度 。上床前吃巧克力好吗？好也不好 。在临睡前吃很多巧克力，这并不是一个好主意 。因为就像咖啡和浓茶一样，巧克力也有兴奋作用 ， 它会使睡眠不好的人更加难以入睡 。不过，临上床前吃点巧克力也有它的好处，这是缘于巧克力的性刺激作用 。它不但能使人产生欣快感 ， 打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质 。巧克力能唤起人的身体感官 ， 提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加性感妩媚 。巧克力吃多了真的也会使人头疼吗？是的 。因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺 ， 这是一种活性酸 ， 它也是引起头疼的主要原因之一 。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼 。同样如果你患有月经期综合征的话――这是1／3至1／2的育龄妇女的常见病 ， 建议你还是少吃巧克力 。人们已经注意到，尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感，但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛 。吃巧克力会上瘾吗？也许吧 。人们已经注意到，在女性月经期综合征期间、在季节变化而使人意志消沉的时候、或在感情破裂的关口 ， 人们更喜欢吃巧克力，日消费量甚至达到500克 。据统计，平均每个法国人每年吃掉了6.69公斤巧克力，希腊人吃了2.84公斤巧克力 ， 英国人吃了8.59公斤 。世界上消费巧克力最多的是德国人，平均每个德国人每年吃了10.12公斤巧克力 。尽情地吃吧，反正也不会得肝脏疾病 。
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