煲羊肉汤放什么材料
本文摘要：煲羊肉汤放什么材料的知识内容，关于煲羊肉汤放什么材料 煲羊肉汤用什么材料，接下来小编就来介绍 。
文章插图
1、材料：葱3棵、食盐2勺、黑胡椒粉2勺、姜2块、花椒适量、桂皮1个、八角4个 。
2、主料：羊肉500克 。
3、注：羊肉要除水 ， 羊肉去膻，先用冷水浸泡2小时左右，隔一小时换次水，可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出，胡椒粉可以放入锅里和羊肉一起炖，也可以放碗里 。在羊肉炖煮过程中放入一些花椒，再放葱、姜末可使羊肉无膻味且更鲜嫩。
4、羊肉洗干净后，加盐 ， 姜，除水 。去掉白沫 。
5、除水后的羊肉用清水洗一下，备用 。
6、姜切片 。羊肉和姜片一起放入锅里 。
7、准备后好佐料 。
8、把佐料放入纱布里包好 。一起放入锅里 。加水加盐开始炖 。我用的是高压锅 。上气后压20分钟关火 。
9、炖羊肉时，开始切葱 。
10、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤 。在上面撒上葱花即可！美味的羊肉汤就做好了 。
【煲羊肉汤放什么材料 煲羊肉汤用什么材料】以上是辣妈营关于煲羊肉汤放什么材料 煲羊肉汤用什么材料的详细介绍，您了解了吗？
推荐阅读
- 鲍鱼煲鸡汤放些什么材料 鲍鱼煲鸡汤放些啥材料
- 不锈钢能放空气炸锅 空气炸锅放不锈钢容器吗
- 西米煮熟了可以放多久 煮熟了的西米能在冰箱放几天
- 很多主流项目都放弃了Java 8，背后的原因是什么
- 新鲜蔬菜 做好买存洗放
- 2024年五一怎么放假 五一怎么放假
- 温补清润 鲜麦冬沙参瘦肉汤
- 今日靓汤:川贝母海蜇瘦肉汤
- 今日靓汤:鲜益母草滚瘦肉汤
- 今日靓汤:虫草花核桃瘦肉汤