不少妈妈特别排斥宝宝吃零食，认为宝宝吃零食会影响其正常的饮食规律 。实际上，零食也是孩子获得营养的途径之一 。在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿更易获得平衡营养，孩子从零食中获得的热量可达到总热量的20％以上，获得的维生素占总摄食量的14％-27％ 。当然，如果宝宝嘴不离“食”、确实会影响吃正餐时的食欲，甚至会因为胃长期处于疲劳状态，而引起消化系统疾病 。因此 ， 我们提倡：零食不是不可以吃，而是要把握好尺度 。大脑：所需营养：不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、维生素a、维生素b、维生素c和维生素e 。零食主张：宝宝通常很喜欢吃核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花子、瓜子、杏仁这些坚果、种子类食物 。不过妈妈应该每周只给他们吃三次，一次一两种，经常变换口味，让宝贝总有新鲜感 。在量上，妈妈也要严格把关，每次20克左右就打住――虽然坚果中有健康的脂肪，寓含不饱和脂肪酸、大量的纤维素、b族维生素、锌、镁等营养素 ， 但它所含的热量比较高 ， 所以要算计着吃 。如果一天正餐中没有鱼虾，妈妈可以在“点心”时间准备点烤鱼片、海苔给宝宝“磨牙”，大脑所需的钙、蛋白质、矿物质和b族维生素就有了着落 。眼睛：所需营养：维生素a、维生素b、维生素c、钙和蛋白质 。它们是宝贝眼睛的保护神 。零食主张：两三片卤猪肝、一小杯酸奶；几块抹上奶酪的全麦饼干加上一杯胡萝卜苹果汁；一个煮鸡蛋配上一个橙子；一小块烤白薯加一杯豆奶；黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉，都是富含维生素a、b、c的加餐 。牙齿：所需营养：钙、磷、镁、氟、蛋白质、维生素a、维生素c、维生素d 。零食主张：护牙小套餐：一杯豆浆；中蛋黄粉，就着几个洗净的干海米 ， 别有一番味道 。妈妈们可用烤土豆片代替油炸土豆片，因为烤土豆片比油炸土豆片热量低也更营养 。还可以和孩子一起动手做水果布丁酸奶：将橘子、袖子、猕猴桃、新鲜大枣等去皮、去核，切成小块加入酸奶中搅拌即成 。因为亲自参与，宝宝一定会吃得特别香！皮肤：所需营养：维生素c、维生素e和β-胡萝卜素等 。零食主张：提供丰富的水果品种，橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等应该经常跟孩子“打照面” 。而能补铁的樱桃更是凭借小巧美丽的外形深得宝宝们喜欢 。富含纤维的食品营养丰富，还有润肠通便、排毒养颜的功效 。妈妈们可以为孩子准备的这类”小吃”有：掺入麦芽的酸奶、葡萄干小麦片和牛奶、一小块烤白薯、一小碗木瓜百合银耳羹 。骨骼：所需营养：钙是支撑孩子骨骼生长发育的主要动力之一 。零食主张：自制“海鲜三明治”：把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起，将一片全麦或玉米面包打折，中间抹上“海鲜酱”就成了 。此外，含钙的饼干涂奶酪、一小碗酸奶拌麦片和香蕉可用作宝宝的下午餐 。小贴士：学会给宝宝吃健康零食健康零食与我们平时从超市买的薯片、果脯、果冻、糖果、罐头、爆米花、八宝粥、烤羊肉串、碳酸饮料是两回事 ， 这些东西孩子应浅尝辄止或干脆不吃 。毕竟，对健康来说，它们是“凶多吉少”的食物 。
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