【健康美味纯天然】
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在炎热的天气里 , 可口的海产品成为了人们的至爱 。远在美国的阿拉斯加以盛产海产品而闻名于世,由于它地处远离一些污染人类食物供应链的大型污染源,是世界上少数最洁净的海域之一,因此,一直以来都是鱼类的生长王国,数千年来一直为人类提供着最安全、卫生的海产品,包括野生的红鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑、王鲑等三文鱼品种和王蟹、珍宝蟹、雪蟹、大比目鱼、黑鳕、真鳕、狭鳕、贝壳类、碟鱼类以及海参、海胆等 。它们终年在冰冷纯净的北太平洋中天然生长繁殖 , 脂肪含量低、营养丰富、富含可以降低冠心病和某些癌症发病率的omega3脂肪酸、肉质细嫩、具韧性、口感上乘、风味独特 。
由于阿拉斯加盛产的海产品均为天然、野生,特别是野生三文鱼,肉质鲜美,富含大量的维他命e及omega3,可增强人体的免疫功能 , 防止低浓度脂蛋白的氧化,减少心脏病的危险,减少冠状动脉肿瘤的产生 。这种野生三文鱼还是优质蛋白质源,含有人体必需的所有基本脂肪酸,同时富含有各类维生素和钙、铁、锌、镁、和磷等微量元素,对癌症也有预防作用并能抵制白内障的发生 , 还可增强老年人的免疫系统,有降低血脂和疏通血管的功效 。另外,阿拉斯加海产所含有omega3的鱼油是多未饱和物质 , 其化学结构和代谢作用与在蔬菜中发现的多未饱和物质有明显区别 , 正是由于其海产品含有这么多对人体有益的特质,因此,深受广大消费者的喜爱 , 需求量也在不断增长,自然成为了世界各地美食餐桌上的首选 。
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