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虾皮可以做饺子时候当调味，但是也可以当成主料，当成菜来吃也是非常好吃的
今天兔奶娘给大家分享超级好吃虾皮团子的做法，大家都知道虾皮营养是非常丰富的
富含钙元素也特别多，不仅仅是一种非常好吃的食物
它还有丰富的蛋白质和虾青素，所以虾皮也还是非常有营养的
准备的材料很简单：虾皮、鸡蛋、酱油、淀粉、胡椒、耗油、面粉等各少许
虾皮洗干净放置
过两三遍水，以洗净灰尘为准就可以了
加入两颗鸡蛋
加入淀粉，起到凝固作用
加入酱油少许，再加两勺蚝油和少量胡椒
搅拌后的效果如下
这样就会形成团子了
加入面粉之后继续搅拌，注意面粉不要放的过多
将做好的虾皮团子弄成圆团状
准备下锅炸
这就准备好了虾皮团子的原料了
放入锅中油炸
炸成后面图上的金黄色效果，按炸熟为准
如果炸的时间太久了那就会变成焦黄色外表就会有点硬了，嚼的感觉就会减分了
做好的丸子如下
咬一口之后的样子如下
这样的虾皮团子特别好吃，而且成型效果也不错
大家看到图上的效果会不会觉得很好吃呢
我是兔奶娘
我会一直发好的菜品！
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