樱桃果脯做法大全土办法 樱桃果脯
今天给大家介绍一下樱桃脯,以及制作樱桃脯的方法对应的知识点 。希望对你有帮助,也别忘了收藏这个站点 。
广式五仁馅加什么香料能让它成为最香的水果?55克冷冻肉
糖冬瓜15克
核桃仁15克
10克橘子蛋糕
10克南瓜子
15克樱桃脯 。
瓜子15克
白芝麻5克
花生仁15克
10克高度白酒
调味品
麻油
2克
盐
1克
淡酱油
2克
辣椒
1克
蛋糕粉
20克
广东传统五仁馅的做法
1.
材料:冷鲜肉55克、核桃仁15克、南瓜子10克、瓜子15克、花生仁15克、糖冬瓜15克、橙饼10克、樱桃脯15克、白芝麻5克、高度白酒10克、香油2克、酱油2克、盐1克、胡椒粉1克、饼粉20克 。
2.
将所有干果烤熟切碎,果脯切碎放入大碗中拌匀 。
3.
加入胡椒粉,盐,酱油,香油和冷肉 。
4.
抓揉均匀,加入白酒和蛋糕粉,抓揉均匀成团,干湿两种情况都适用 。
广东传统五仁馅成品图
请点击输入图片说明 。
烹饪技巧
干果要提前烤熟,水果丁的大小要根据自己的喜好调整 。
果脯也可以根据自己的喜好随意更换 。
不建议减少冷鲜肉的食用 。
传统的广式月饼有哪几种馅料?莲子糕、莲子糕、五仁糕、豆沙糕等 。以下是莲子糕的制作方法:
面团:42克转化糖浆,1.2克水,12克玉米油和60克中筋面粉 。
馅料:莲蓉馅165克,蛋黄6个 。
辅料:白酒适量,玉米油适量 。
面条:蛋黄1个,水1茶匙,月饼模具1个 。
步骤:
1.将水倒入转化糖浆中 。
倒入玉米油
3.用刮刀搅拌均匀 。
4.将中筋面粉筛入糖浆中 。
5.然后用刮刀搅拌面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时左右 。
6、蛋黄提前用玉米油浸泡5小时以上 。
7、取出,刷高度酒精去味 。
8、然后烤箱,160度8分钟 。
9.一起称取35克蛋黄和莲蓉 。把烤箱预热到200度 。
10.依次分开 。
11.用莲蓉馅包裹蛋黄 。
12.把面包皮分成6份 。
13、根据皮薄,加入莲蓉馅,然后用虎口位置慢慢包好 。
14.依次包好后,表面撒一点淀粉,用月饼模具压出图案,表面喷水 。
15.放入烤箱200度烤8分钟 。
16.然后取出,轻轻刷上蛋黄水,放入烤箱190度烤13分钟 。
17.从烤箱中取出,冷却,密封,2-3天回油后口感会更好 。
18.制成品
做法,红薯糯米糕怎么做,红薯糯米糕的常见做法 。红薯糯米糕的自制方法
构成详细信息
糯米粉适量
红薯适量
香蕉适量
适量的樱桃脯泡在糖里 。
适量的糖
酸甜口味
煎煮技术
二十分钟需要时间 。
简单的困难
主料是糯米粉、香蕉、红薯、糖樱桃(也可以不加) 。
2红薯蒸熟捣碎 。
3在红薯糊中加入糯米粉和少许糖 。
4少水,住球 。
5取一块面团,压成饼,加入切好的话梅和香蕉片 。
6装成饼干,放锅里炸 。
7煎至两面金黄,出锅 。
那还挺好吃的 。
樱桃可以做什么样的樱桃果酱?1樱桃可以用什么做?
樱桃含有维生素、蛋白质、碳水化合物等多种营养成分,以及铁、磷、钙等多种矿物质元素,其中维生素A、胡萝卜素、铁含量较高,是一种营养成分丰富的水果 。一般来说,樱桃洗净后可以直接食用 。由于它们酸甜的味道,也可以用来做果酱、罐头、甜点等 。吃法多种多样 。
2份樱桃果酱
原料
樱桃500克,糖180克,柠檬一个 。
工作方法
1.樱桃用盐水浸泡,洗净去核去蒂;
2.将去核的樱桃放入容器中,加入糖和柠檬汁;
3.搅拌均匀,腌制一晚;
4.倒入不锈钢小锅,小火煮,去除浮沫;
5.将樱桃酱煮至粘稠,冷却后放入罐子中 。
3个樱桃脯
原料
樱桃300克,糖50克 。
工作方法
1.樱桃洗净,用淡盐水浸泡2小时,沥干水分;
2.放入微波炉容器中,倒入白糖,拌匀腌制;
3.腌制半小时左右,打开容器,放入微波炉加热四分钟;
4、戴上手套取出,倒出汁液,再加热四分钟,取出拌匀;
5.加热至无汁液,装入密封瓶中,放入冰箱冷藏 。
4颗糖水樱桃
原料
樱桃、水、糖、麦芽糖、盐 。
工作方法
1.樱桃洗净,切段,去核;
2.放入锅中,加入50克绵白糖和水;
3.小火煮15分钟左右,煮开至待用;
4.把锅里的樱桃搅拌一下,倒入小杯子里,晾凉后再吃 。
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