小寒刚过天气变化明显,很多朋友都处在感冒的边缘 。为了预防感冒,免疫力是不可或缺的 。知道吃什么可以提高免疫力吗?其实很多家常菜都是不错的选择 。如果你想有更强的免疫力,不妨试试以下的美食 。
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做法一:酱焖海兔
【冬季多吃三款家常菜提高免疫力】第一步,备好海兔、西红柿、熟牛肉、番茄酱、盐、鸡精、香菜和葱姜 。
第二步,将海兔直接切片,下锅烫煮后捞出 。将西红柿切块,牛肉直接切块,葱姜切片切段备用 。
第三步,炒锅加油将葱姜爆香了,加番茄酱翻炒,将海兔直接下锅继续翻炒 。接着加上牛肉、盐和鸡精以及适当的水烧煮 。
第四步,将西红柿和香油下锅后加香菜即可 。
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做法二:蚝油炒双菇
第一步:备好茶树菇、杏鲍菇、生姜、大蒜、干辣椒、和蚝油 。
第二步,将茶树菇洗好沥干后切段,将杏鲍菇切条,生姜直接切丝,大蒜切末还有干辣椒切段 。
第三步,备好锅加水烧开了,将两种菇都下锅烫煮后捞出 。炒锅加油烧热,将生姜和干辣椒下锅爆香了 。
第四步,加上双菇直接翻炒,加蚝油继续翻炒,最后加大蒜翻炒后出锅 。
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做法三:爆炒猪鼻
第一步,备好卤好的猪鼻、青红椒、花椒、干红椒、葱姜、生抽、胡椒粉和盐 。
第二步,将猪鼻直接处理后切丝了,将青红椒直接切丝,葱姜切丝备用 。
第三步,炒锅加油将花椒和生姜以及干红椒爆香了,将猪鼻直接下锅翻炒,加青红椒继续翻炒 。
第四步,加盐和生抽以及葱和胡椒粉翻炒后出锅即可 。
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