洗涤灵是什么(洗洁精的作用)
洗洁精作为一种日常清洁用品，常用于清洗果蔬、餐具和衣物 。
那么，洗洁精是如何清洁油污的呢？它是如何制作的？
洗涤剂的主要成分是表面活性剂 。它通常是含有疏水基团和亲水性基团的有机化合物 。洗碗时，附着在碗上的油渍会被洗洁精“砸”成油滴，表面活性剂会将小油滴包裹起来，与水隔绝 。疏水基团聚集在靠近油滴的内部以避免与水分子接触，而亲水基团暴露在外部以与水接触 。这两个组的共同作用将水从油滴中分离出来 。这样，油污很容易被水洗掉 。
使用清洁剂时，请特别注意以下几个方面:
1.油性餐具需要洗涤剂和热水进行处理 。洗洁精可以去油，对于一般的植物油来说不在话下 。但是，如果是固体黄油和猪油等重动物油，则应使用洗涤剂，并辅以热水，以达到脱脂效果 。
2.不戴手套使用洗涤剂可能会伤害皮肤 。洗洁精对皮肤的伤害主要体现在脱脂上 。洗洁精可以去油，所以很容易去除皮肤表面的油性保护层，吸出皮肤的水分 。而且碱性洗涤剂会使组织蛋白变性，破坏细胞膜，进而腐蚀皮肤 。去污能力越强，脱脂性能越强 。长时间接触后，皮肤分泌的油脂会被冲走，出现皮肤干燥、角质层老化、脱落等问题，甚至过敏反应 。
石家庄市藁城区第九中学高级教师韩素娟在本文中进行了科学的检验 。
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