龙井茶功效禁忌?龙井茶的十大禁忌?


龙井茶功效禁忌?龙井茶的十大禁忌?

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本篇文章给大家谈谈龙井茶功效及禁忌,以及龙井茶功效禁忌对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站!
内容导航:
  • 龙井茶的功效与禁忌是什么
  • 龙井茶是什么茶 , 一般来说喜欢喝龙井茶的人群大致上分布在哪?
  • 龙井茶的作用与功效及禁忌
  • 龙井茶的十大禁忌
  • 西湖龙井经期能不能喝 喝龙井有哪些禁忌
  • 龙井茶的功效与作用
Q1:龙井茶的功效与禁忌是什么龙井茶的功效如下:
1、生津止渴 , 提神益思 , 消食化腻 , 消炎解毒 。
2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏 。
3、龙井茶对人体的保健功能有:高兴感化 , 抑菌消炎感化、消除烟酒迫害的感化 , 帮忙消化、下降血糖及血压和防辐射感化 。
4、消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味 。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性 , 起到消除口臭的作用 , 更能刺激分泌更多的消化液 , 有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解 , 帮助消化 。
5、减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物 , 能调节脂肪代谢 。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 , 所以饮龙井茶可减肥 , 不过冷饮会适得其反 。
6、延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基 , 防止脂肪酸的过氧化 。
7、消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 , 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
龙井茶的禁忌如下:
1、女性经期不宜饮茶
经血会带走部份铁质 , 所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品 , 如菠菜、苹果、葡萄等 , 然而自茶叶中含有高达百分之三十至五十的鞣酸 , 会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用 , 在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石 , 产生沉淀 。
2、贫血不宜饮茶
茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收 。铁是制造红细胞的重要原料 , 机体缺铁会使红细胞生成受阻 , 发生缺铁性贫血 。长期饮茶者多有不同程度的缺铁 , 对体弱血亏及失血者影响最大 。
3、缺钙或骨折时不宜饮茶
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收 。同时还能促使尿中钙的排出 , 使人体钙质少进多出 , 导致缺钙和骨质疏松 , 使骨折难以康复 。
4、患骨质疏松不宜饮茶
最新研究发现 , 嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一 。经常饮浓茶会导致钙的缺乏 , 因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收 , 以致钙的吸收不完全 。
5、服用某些药物时不宜饮茶
茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收 。服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶 , 会使药物中的蛋白质凝固 , 疗效难达 。
6、女性孕期不宜饮茶
浓茶中含咖啡碱浓度高达百分之十 , 会加剧孕妇的排尿和心跳 , 增加孕妇的心、肾负担 , 诱发妊娠中毒症等 , 不利于母体和胎儿健康 。
7、女性哺乳期不宜饮茶
此期间若大量饮茶 , 茶中的高浓度鞣酸被粘膜吸收进入血液循环 , 便会产生收敛和抑制乳腺分泌的作用 , 造成奶汁分泌不足 。另一方面 , 茶中的咖啡碱还可通过乳汁进入婴儿体内 , 影响婴儿健康 。
扩展资料:
龙井茶储存方法
石灰储藏法:炒制好的龙井茶极易受潮变质 , 及时用纸包成0.5公斤一包 , 放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏 。
贮藏得法 , 约经0.5至1个月后 , 龙井茶的香气更加清香馥郁 , 滋味更加鲜醇爽口 。保持干燥的龙井茶贮藏一年后仍能保持绿色、香高、味醇的品质 。
炭储藏法:具体方法与生石灰储藏法相似 , 所不同的是以木炭代替生石灰为干燥剂 , 即将1千克木炭装入布袋中 , 以后每隔一两个月更换一次即可 。


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