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龙井茶功效禁忌？龙井茶的十大禁忌？( 二 )


如果木炭吸潮 ， 要先将木炭烧红 ， 冷却后装入布袋 ， 每袋重约1千克;每一两个月要把木炭取出烧干再用 。
参考资料来源：百度百科-龙井功效

参考资料来源：百度百科-饮茶
Q2：龙井茶是什么茶 ， 一般来说喜欢喝龙井茶的人群大致上分布在哪？龙井茶一直都以色绿、香郁、味醇、形美而冠绝天下 。并且有着独特的淡而远、香而清的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首 。由于它产自杭州西湖山区的龙井村而得名 ， 所以大家都习惯称它为西湖龙井 ， 但是随着时间的变化 ， 大家也就简而化之 ， 将它称为龙井了 。并且龙井茶以它那独特的品质和精湛的制作工艺已经誉满全球 ， 下面小植就给大家讲讲龙井的独特之处和饮茶禁忌 。
一、龙井茶叶的来源
最早的龙井茶产于宋代 ， 直至明代才开始益盛 。并在民间有着“雨前是上品 ， 明前是珍品”的说法 。意思是在清明前采制的叫“明前茶” ， 谷雨前采制的叫“雨前茶” 。而人们口中所说的“一旗一枪” ， 是指在泡饮龙井茶时 ， 看见芽芽直立 ， 汤色清洌 ， 幽香四溢 ， 特别是一芽一叶的形状时 ， 就属极品茶了!
二、龙井茶的作用功效
1、提神健脑：由于龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少的多 ， 所以对人体的刺激性也相对较小 ， 但仍会让人活力十足 。对于常坐电脑桌前的上班一族 ， 可以在工作之余泡一杯龙井 ， 能使人头脑清醒、思维更加活跃 。
2、抗菌消炎：茶叶本身就含有茶多酚和鞣酸等物质 ， 而细菌的本身又是由蛋白质构成的 。当茶多酚与细菌蛋白质相遇后 ， 就能有效的消灭细菌 ， 因此龙井茶在抗菌消炎方面有着明显的功效 。
3、降压降脂：茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分 。茶多酚能够直接起到降低血压的作用 ， 同时还能有效抑制动脉硬化、强心解痉 。
4、减肥瘦身：多数的肥胖都是因为体内的脂肪过多造成的 ， 茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助 。想要减肥的朋友可以试试用茶来代替含糖的饮料 。
5、消除口臭：通常吃完的食物 ， 残渣会在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味 ， 就是我们所熟知的口臭 ， 因此让很多人困扰不已 。其中龙井茶就有抑制这种酶的活性 ， 起到消除口臭的作用 。
三、龙井茶的泡法
1、上投法
【龙井茶功效禁忌？龙井茶的十大禁忌？】准备一个透明玻璃杯 ， 倒入90℃的开水 ， 水量以七分满为宜 ， 然后往茶杯里投入约3g左右的龙井茶 。静待茶叶一片一片下沉 ， 等茶色逐渐变黄时 ， 就可以饮用了 。
2、中投法
准备一个透明玻璃杯 ， 倒入约杯子1/3的90℃开水 ， 投入约3g左右的龙井茶 ， 静待茶叶慢慢舒展 。等到茶叶舒张开 ， 茶色变浓时 ， 就可以饮用了 。
3、下投法
准备一个瓷盖杯 ， 倒入少许开水烫洗一下杯子 ， 约3g左右的龙井茶 。往杯中倒入少许温开水 ， 水量以刚没过茶叶为宜 。拿起瓷盖杯 ， 轻轻摇晃 ， 使西湖龙井茶叶完全润湿 ， 充分吸收水分至自然舒展 。然后继续倒入90℃的开水 ， 盖上杯盖闷至50秒 ， 就可以饮用了 。
四、龙井茶的注意禁忌
1.喝茶的时候我们要知道千万不要空腹喝!因为茶性偏凉 ， 一旦空腹饮用便会入肺腑 ， 冷脾胃 。所以大家喝茶的时候一定要注意了 。
2.不能喝冷掉的或太烫的龙井茶 。因为只有温度合适的热茶才能使人神思爽畅 ， 耳聪目明;太冷的茶对身体会带来滞寒、聚痰的副作用 。太烫的茶会对人的咽喉 ， 食道和胃刺激较强 。而且长期饮用太烫的茶水 ， 还会引起各个器官的病变 。
3.泡龙井茶的时候不宜泡太浓 ， 以免引起头疼失眠的症状 。另外泡茶的时间也不宜过长 ， 否则会导致茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质因氧化而减少 ， 从而使营养价值大大降低 。
Q3：龙井茶的作用与功效及禁忌 龙井茶的作用与功效及禁忌


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