【香糟鸡翅尖】
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原料：鸡翅尖 葱 姜
调料：糟卤
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做法：
1. 锅内加入适量水，加入鸡翅尖、葱、姜大火煮沸，转中火煮约10分钟至鸡翅熟透 。
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2. 立刻将鸡翅捞出浸没在冰水中，至完全冷却 。
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3. 凉透后沥干水分，加入糟卤没过鸡翅尖；冷藏2小时即可 。
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