各类营养豆浆的家常做法 豆浆的做法
【各类营养豆浆的家常做法 豆浆的做法】豆浆的做法(添加各种营养素的豆浆的常见做法)
自制鲜豆浆
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大豆和清水
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1.浸泡时间:制作豆浆前,挑出不好的豆子和虫咬的地方,将豆子清洗干净 。
2.清洗后彻底浸泡 。豆子的浸泡时间通常为6 ~ 16小时 。
3.煮制时间:为了制作高品质的豆浆,需要将豆浆第一次煮至98℃ 。再煮4 ~ 5分钟 。
4.水与豆类的比例:当水量不变时 。我们应该坚持合理的豆量 。专家认为豆子和水的比例大约是1:3 。
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红枣绿豆豆浆
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红枣(去皮)、绿豆
适量的大豆、糖和水 。
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1.将绿豆和大豆浸泡6-16小时
2.红枣、绿豆、黄豆洗净,放入豆浆机的网罩中,加水入杯,开动机器,十分钟后豆浆即熟 。
3.趁热将白糖加入杯中,搅拌均匀 。如果不想喝甜的,可以不加糖 。
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莲子浆
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百合、莲子肉、银耳 。
绿豆、冰糖、清水
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1.百合用开水浸泡至软,莲子肉用开水浸泡至软;
2.银耳洗净,用温水泡软,摘成小朵;
3.将绿豆浸泡6-16小时;
4.将绿豆、百合、莲子、银耳放入豆浆机网罩中,杯内加入冰糖和适量水,开动机器,十分钟后煮浆 。
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绿色豆浆
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绿豆、糖和水 。
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1.绿豆洗净,浸泡6-16小时 。
2.将泡好的绿豆放入豆浆机的杯中,在杯中加水,开动机器,十分钟后豆浆就熟了 。
3.趁热将白糖放入杯中,不想喝甜的就不要加糖 。功能:清热解暑,利水消肿,润喉止渴,明目降压 。
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豆浆
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黑豆和大豆适量 。
花生、杏仁、核桃适量 。
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1.花生、黑豆、黄豆洗净,泡一夜;
2.除白糖外,所有配料加少量水,放入搅拌机中搅拌,碾成泥;
3.用中药袋过滤,然后向中药袋中倒入适量的水,进行第二次过滤 。最后,将所有中药袋放入锅中,适当揉搓 。剩下的豆渣不要扔掉;
4.盖上盖子,中火煮沸后转小火;
5.去掉豆浆泡沫,继续小火煮 。如果豆浆没有煮熟,就会中毒 。
如果你还有其他想吃的菜,或者对这道菜有什么改进,可以留言和大家交流 。
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