山药 手痒(山药去皮时手发痒）
山药发痒(山药去皮时会发痒)
的美食 ， 不管是蒸出美味的山药搭配上蓝莓酱 。还是炒山药片搭配青椒、红椒等食材 ， 当成一道美味的炒菜吃 ， 也或者是在炖汤的时候给家人放上山药 ， 和鸡肉、羊肉等等都是很好的组合 。这些都是山药不错的做法 ， 而我们经常会给家人吃山药 ， 首先的一个步骤就是给山药去皮 。但每次给山药去皮都会涌现手发痒的问题 ， 但其实给山药去皮的时候 ， 我们只须要3个动作就能轻松解决问题 ， 而且这样处置山药不仅非常迅速而且还很便利 ， 并且会让山药白皙不发黑 ， 下面我们来详细说一下 。
文章插图
只要3个动作 ， 山药白皙不发黑 ， 手也不痒了一般我们处理山药的时候都是用手去剥 ， 但是这个时候山药本身会带着一层黏液样的物质 ， 所以我们手上会有痒的感觉 。所以 ， 如果我们的手不是太粘 ， 那么就需要处理掉这层黏液 ， 才能彻底解决手痒的问题 ， 山药氧化后会变黑 ， 这也是我们处理山药时经常遇到的问题 。现在我们来谈谈这三个步骤:
1.戴筷子
其实我们只需要一根筷子就能解决手痒的问题 。很多朋友说 ， 直接接触山药会让你手痒 。我们可以通过手套剥山药 ， 这样山药就不会手痒了 。
文章插图
而且山药本身会有一层黏液 ， 拿着山药会更顺滑 ， 不容易剥皮 。但是如果我们把筷子放在山药上 ， 山药的皮很容易去掉 ， 手痒的问题也就解决了 。
文章插图
2.将山药浸泡在水中
山药本身会有一层粘液 。如果没有完全处理掉 ， 还是会引起手痒 ， 长时间暴露在空空气中会氧化变色 。因此 ， 我们需要将山药浸泡在水中 。这里将山药浸泡在水中可以起到很好的阻挡空气体的作用 ， 也可以减少瘙痒的问题 。我们可以在烹饪前将山药浸泡在水中 ， 所以没有问题 。
文章插图
3.用手靠近火一点 。
如果你觉得手上有些痒 ， 用干净的水清洗手是解决不了问题的 。这时 ， 我们可以把你的手放得离火近一点 ， 这样我们就可以解决容易出现在你手上的瘙痒问题 。
文章插图
离热源近一点 ， 就能把手上附着的黏液去掉 ， 轻松解决手痒的问题 。
文章插图
总结这是上面二姐写的文章 ， 山药去皮时手痒 ， 只需要三个动作 ， 山药去皮后手不痒 。欢迎和二姐交流！
【山药 手痒(山药去皮时手发痒）】
推荐阅读
- 炒山药豆的做法
- 独家蓝莓山药 蓝莓山药的做法
- 猕猴桃怎么去皮 猕猴桃去皮
- 铁棍山药发芽了以后还能吃吗
- 山药和哪些蔬菜能搭配
- 铁棍山药发芽还能吃吗
- 炖鸡放什么配菜
- 山药的20种最佳搭配
- 胡萝卜和山药能一起吃吗
- 黄面是什么面粉