独家蓝莓山药 蓝莓山药的做法
蓝莓山药的做法（独家蓝莓山药）
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蓝莓山药(蓝莓山药专用)的实践
新年结束时几乎没有霜冻 ， 当春天来到这个世界时 ， 植被就为人所知了 。
难度：切墩(初级)时光：30-60分钟主料新颖蓝莓400克冰糖100克（一般甜度）清水30克面山药300克凉白开少量牛奶
蓝莓山药的做法步骤
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1.一、制作蓝莓酱:将蓝莓洗净放入锅中(最好不要碰锅) ， 加入碎冰糖和少量水 。400克蓝莓用100克糖 ， 甜度一般 。如果你愿意 ， 你可以添加更多 。蓝莓酱要提前一天煮好 ， 完全冷藏后口感好 。
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2.开小火慢慢煨 ， 搅拌 ， 碎蓝莓开始有水不断沉淀 。
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3.大约需要30分钟才能煮到果酱变稠 ， 颜色变漂亮 。冷却后 ， 放入干燥干净的瓶中 ， 放入冰箱冷藏 。
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4.山药糊的制作:山药洗净 ， 去皮 ， 蒸熟 。我用的铁棍山药很面条 。蒸熟后 ， 冷却捣碎 。如果没有料理机 ， 煮好的山药可以切成片 ， 放入保鲜袋中 ， 用擀面杖打成泥 。
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5.山药糊用适量的牛奶稀释到你喜欢的厚度 ， 放在盘子里 ， 想变帅的话可以用勺子和叉子擦亮或者放在裱花袋里 ， 用花嘴挤出形状 。从冰箱中取出冷藏好的蓝莓酱 ， 翻出一些放入小碗中 ， 加入少许凉开水 ， 淋在山药糊上 。
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6.这是用牛奶多稀释了一点的山药糊 ， 用叉子随便擦了一下 。
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7.爽、软、甜、酸、爽口 。
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8.这是非常好的甜点！
小贴士1山药美容养颜 ， 健脑益智 ， 还能帮助消化和滋养脾胃 。营养非常丰富 。山药糊加一点奶粉或炼乳 ， 味道很好 。2煮蓝莓果酱时多加一点糖可以延长保质期 ， 因为糖有防腐作用；蓝莓酱可以用来抹面包 ， 也可以拌在酸奶里 ， 非常好吃 。
【独家蓝莓山药 蓝莓山药的做法】
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