【蒜子冬瓜鸡腿锅的做法】原料：蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只
辅料：盐2茶匙
做法：1 冬瓜去皮、切片；柴鸡腿切块，放入滚水中汆烫30秒，捞起备用 。2 将所有材料放入锅内，加水3杯煮20分钟，再加入调味料即可 。
tips：此汤亦可放入电锅中蒸煮，但冬瓜不可切得太小 。
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