保鲜膜上锅蒸有毒吗
目前国内市场上应用的PVC保鲜膜大多是以DEHA为增塑剂,加热是有毒的 。加热食品时,保鲜膜中的DEHA也会加速释放 。DEHA不但会致癌,还会造成内分泌杂乱,下降男性生殖功效,甚至引发精力疾病 。
保鲜膜加热有毒吗
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【保鲜膜上锅蒸有毒吗】耐高温的保鲜膜也不可以放在锅里蒸的,保鲜膜在高温下蒸煮时,很容易分解出氯化氢气体,这种气体对人体有害,长期吃这样的食物还会诱发一些肿瘤疾病 。
如果是要放在锅里面蒸建议选择PVDC材料的保鲜膜,PVDC保鲜膜兼具优良的阻氧、阻气息和阻湿性能,耐热温度较高,还可用于微波炉加热 。
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