广东有哪些出名的特产 广东有名的特产介绍 广东特产水果有哪些
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- 广东有哪些出名的特产 广东有名的特产介绍
- 广州特产水果有哪些
- 广东省十大特产
- 广东水果特产有哪几种?
- 广东1到12月水果表有哪些?
- 广东特产有哪些?
2、咀香园杏仁饼 。咀香园的杏仁饼是一道广东最美味可口的传统名点,咀香园的杏仁饼有着悠久的历史,创始于1918年,距今已有100年的历史了,2006年被商务部授予“中华老字号”,并在2009年列为省级非物质文化遗产 。咀香园杏仁饼品种多样,有夹肉杏仁饼、花生酱杏仁饼、紫菜肉松杏仁饼等品种 。吃起来饼身松脆,饼心香甜,入口松化,风味独特 。
3、石碣龙眼 。龙眼又称桂圆,石碣龙眼是广东的特色水果,是著名的岭南佳果 。由于广东的特殊气候,优越的地理环境,非常适合种植龙眼,其中东莞是广东种植龙眼的主要产区之一 。广东所种植出来的石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口,而且营养还很丰富,不仅可以鲜食,还可以加工成龙眼干,有安神、补血、养颜的功效 。
4、广东腊肉 。广东的腊肉实在是闻名遐迩,无人不知,是广东一道极具传统风味的名菜 。广东人有“秋风起,食腊味”的说法,每当秋天到来的时候,广东人就会开始制作腊肉,选用带皮的五花肉,在配以白糖、生抽、盐、酒等各种调料,然后晾干即可食用,制好的腊肉表面呈金黄色,吃起来味香肉美,实乃佳品 。
Q2:广州特产水果有哪些广州属于亚热带气候,热带亚热带水果繁多,水果品种有500多种,其中以荔枝、香蕉、木瓜、菠萝分布最广,产量最多,质量最好,被誉为岭南四大名果 。此外,还有芒果、杨桃、石榴、龙眼、白榄、乌榄、黄皮、杨梅、菠萝蜜、三华李、西瓜等 。
广州果树栽培历史可追溯到汉代,史书载,当年汉武帝便向岭南征贡"御橘",三国吴交址太守士燮向孙权进献的"瑞橘",指的都是甜橙,而非今日通常讲的柑橘 。据调查,广州的水果有40个科、77个属、132个种及变种、500多个品种,其中引进国内外优良品种33个 。著名品种有增城挂绿荔枝、黄登菠萝、罗岗甜橙、石硖龙眼、芳村花地甜杨桃等 。近年培育了细核淮枝、八月熟荔枝、红江橙、大果龙眼、穗中红番木瓜、翠宝西瓜等品种 。
Q3:广东省十大特产广东省十大特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚 。其中石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口,而且营养很丰富,不仅可以鲜食,还可以加工成龙眼干,有安神、补血、养颜的功效 。
【广东有哪些出名的特产 广东有名的特产介绍 广东特产水果有哪些】 新会陈皮:
新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品 。柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮 。陈皮以广东所产为佳, 历史 贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产 。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”,特别写明“新会皮” 。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵 。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质 。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区 。
端砚:
端砚,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品 。端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名 。出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪),故名端砚,距今已有一千三百多年的 历史。中国传统文化中的文房四宝,砚为其一 。在中国所产的四大名砚中,尤以广东省端砚最为称著 。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世,用端砚研墨不滞,发墨快,研出之墨汁细滑,书写流畅不损毫,字迹颜色经久不变,端砚若佳,无论是酷暑还是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,故古人有“呵气研墨”之说 。
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