豆芽长绿叶还能吃吗
豆芽长绿叶还能吃，豆芽属于胚芽类植物，在长出绿叶后，不仅不会发生有害物资，而且还会新增养分成分，豆芽中富含膳食纤维，有利于人体肠胃蠕动，而且豆芽热量较低，合适肥胖者食用，但是豆芽不能和酸奶一起食用，会影响人体对钙的接收 。
豆芽长绿叶还可以吃吗
文章插图
1、可以食用
豆芽长绿叶还能吃，因为豆芽属于胚芽类植物，在长出叶子后，会增长豆芽中所没有的养分成分，而且不会发生对人体有害的物资，因此食用长绿叶豆芽可认为人体供给更丰硕的养分价值 。
2、养分价值
豆芽中含有大批的维生素和氨基酸物资，而且其中的膳食纤维含量丰硕，食用后有利于人体的肠胃蠕动，增进人体对豆芽中养分物资的接收，而且豆芽属于低热量食物，比拟合适肥胖人群食用 。
3、食用禁忌
【豆芽长绿叶还能吃吗】豆芽不能和酸奶一起食用，两者养分成分相克，会克制人体对钙物资的接收，另外豆芽也不能和猪蹄一起食用，会在人体肠胃中发生有害物资，导致人体肠胃涌现不良反响，影响人体健康 。
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