鸡汁萝卜牡丹 _萝卜

文章插图
中国人过年就爱图个吉利?，就拿年菜来说，起个吉利的名儿叫的主客尽欢也是一件过年的乐事。传统的自不必多说，豆芽叫如意、白菜取发财、韭菜代表长久、鸡肉是吉庆、鱼肉是有余、年糕代表年年高升……林林总总，国人总是能发挥出最高的想象力来讨一个好彩头，在年末岁尾开心一下。
一年的辛苦就在这吉利话儿中化解，新的一年对生活的期盼也在这些吉利话中体现。我们总是带着最美好的愿望开始新的一年，有希望、有梦想、有激情、才有未来最美好的生活。
用萝卜做一朵寓意花开富贵的鸡汁萝卜牡丹，形似牡丹，色如白玉，味道清淡不失鲜甜，盛开在您家年夜饭的餐桌上，是不是很让人开心和惊喜呢?
用鸡汤蒸出来的萝卜比直接吃肉更美味，不过新闻上说禽流感又来了，鸡肉暂且不敢买了，用鸡汁味道的浓汤宝代替吧，会比自己熬制的鸡汤味道浓郁，但是增加了添加剂的终究比不上自己熬制的更放心。话说食品安全什么时候才能真的安全呢?希望新的一年会好一些吧!
过年的年菜讲究荤素搭配，平日里大鱼大肉的吃着，年夜饭反而想要清淡些，前天上的年菜是鱼，今儿来份素菜清清肠胃。最关键的是做法超级简单哦!
原料：白萝卜一个
调料：鸡汁浓汤宝一块
【鸡汁萝卜牡丹】配料：枸杞、芹菜叶
做法：
1、白萝卜洗净去皮。
2、斜着切成2-3毫米厚的椭圆形状的片。