【奶酪小土豆】
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准备材料:
小土豆6-8个(或更多)、蒜2-3瓣、马苏里拉奶酪50克、干燥(或新鲜)香草适量(我用的干罗勒)
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准备调料:
橄榄油1匙、盐适量、黑胡椒适量
做法:
1、小土豆洗净后煮熟 , 切片或者块 , 拌上橄榄油、盐、黑胡椒碎放烤碗中待用 。
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2、蒜切末、奶酪切薄片 , 分别均匀撒在小土豆上 。
3、再在最上层撒上干燥香草 , 烤箱提前预热200度 。
4、将烤碗放入烤箱中
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