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大润发黄明端最新动态 大润发创始人黄明端哪里人( 七 )


那现在为什么可以回来了，因为我们现在也有线上的顾客 。因为有需求，所以我们让线下也有这样的品项 。
老逍（阿里巴巴集团CEO张勇）讲的没有错，你不去调整商品，那些老年人的商品，妳卖给年轻顾客，他们也不会要 。
线下的顾客有很多，大卖场瞄准的是大众市场 。线上的顾客比较年轻，很多上班族，他们的时间可能更重要，他们的价格敏感度没有那么高，所以，他们对商品的流行性需求蛮高的 。
所以，线下和线上是不完全一样的 。我们会调整 。
当然，因为我们有线上的业务，所以给我们带来了很多新的商品，也可以给线下的顾客，而这个到底是顾客创造了商品，还是商品吸引了顾客？
《商业观察家》：但有些观点认为，线上商品不能直接到线下来 。线上和线下有差异？
黄明端：品类基本上差异不会太大 。差的是品牌，是商品 。
什么叫品类，品类本身叫做“需求”，品类就是需求 。
人类的需求是大同小异的 。想要喝水，水就是一个品类 。
至于喝什么样的水，高档的水，或者带有气的水等等，则是不一样的 。
比如这一瓶水，我的陈列要放30支不同的，满足不同的需求，所以，这个要做选择 。品牌本身就是个选择，所以，我们在组合里面，就是一个需求和选择的关系 。
妳要给顾客多少选择？瞄准的是不同客层的需求 。
线上顾客的需求（差异），因为他有不同的品牌 。
当然，很多新的需求也在浮现，因为人类的进步，比如现在我们有些有需求，过去是没有的 。
在我们吃的、用的东西中，比如，南极发现了一条长得很怪的鱼，我就喜欢吃那个鱼，这就是跑出新需求了，因此，你要找到那个鱼 。
《商业观察家》：作为商品线下调整的一个部分，“天猫下凡”的一些网红商品，在大润发门店的销售表现怎么样？
黄明端：我们常常开玩笑说，说“三宝”卖的很好 。三只松鼠、百草味、良品铺子 。休闲食品卖的很好 。
《商业观察家》：在阿里业务体系中，早前说法是，大润发可以作为一个大卖场的数字化模板，对市场输出，现在，这个”模板“清晰了吗？
黄明端：淘宝有个入口叫淘鲜达（生鲜到家业务入口），淘鲜达不是只有大润发入驻，将来也希望很多商家入驻 。
因此，一定会把我们的经验做赋能 。
对于要入驻淘鲜达的商家，我们会给他们一些经验传承，大润发就是一个样板 。比如说今天去请某某商超进来，但他每天不知道怎么做，那就可以去大润发学，经验不就输出了吗 。技术、流量，阿里都有了，资源阿里也有 。所以这个很快就可以赋能过去 。
《商业观察家》：在数字化顾客一块，目前进展如何？
黄明端：我们可以取得阿里的资料，数据，因为数据都是共享的，资源是共享的 。
现在我们的每一个商圈，大概手头的顾客有多少？我们都很清楚，比如这个商圈，比如这个顾客，比如二十万人口中有多少是淘鲜达的目标顾客，可以预估出未来你还有多大成长空间，我们都可以知道 。
五
盒小马
《商业观察家》：盒小马模式，现在已经跑通了吗？
黄明端：我们跟老菜和老逍都有研究过，我们一个模式，最好要打磨个一两年 。
因为牵扯到太多供应链，还有系统对接的事情 。
要让整个链路全部打通，信息打通，要把每个环节都做得很好 。
盒小马要做的是消费端到供应链端基本上全部打通，这个链路其实蛮长的，所以我们盒小马门店订货，从DC过来还是说从门店（大润发门店）过来，要能够智能化 。
盒小马每一个资讯要能连接到供应商，供应商能储备货来，这个链路我们要把他打磨了，如果开店太快，等于你没花时间把链路打通 。
像盒马也是经过一年多打磨后才加速拓展的 。
《商业观察家》：盒小马做的是中型超市的加盟模式，但在中国超市领域，还没有成功加盟模式案例？
黄明端：盒小马走这样的一个加盟的模式，（复制）比较快，这也是我们结合阿里的流量和技术，大润发的供应链和门店管理来形成这样的一个模式 。
说白了就是一种赋能 。
盒小马整个供应链，都是以大润发为主体 。
做加盟是因为线下对大润发有很大的需求，但过去大润发（的供应链）是没有放开过的 。
《商业观察家》：盒小马的机会点在哪？
黄明端：如果纯粹做线下，我们的服务有限，其实很多地方的超市比我们强 。


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