菠萝的三种吃法菠萝怎么吃 _小知识

菠萝怎么吃(菠萝的三种吃法)
菠萝，原名菠萝，外形美观因果，汁液甘甜，香味特殊，深受人们喜爱。菠萝不仅营养丰富，而且对健康有很多好处。那么如何吃生菠萝最好呢？

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首先，菠萝米饭
食材:糯米(或大米)500克，菠萝50克，冰糖，杏仁，葡萄干。
练习:
1.提前一天用清水浸泡糯米，期间注意换水，保持糯米的新鲜干净。
2.切掉新鲜菠萝的顶部，用勺子小心地去除内部果肉和汁液，注意不要挖到。糯米沥干后，加入适量的果肉和果汁，拌匀，加入冰糖和适量的葡萄干，把之前挖好的菠萝填满。
3.将菠萝放入蒸锅中，放入冷水中，远离水加热，用中火蒸30分钟左右，直到糯米完全煮熟。
4.食用时，加入适量杏仁和葡萄干。

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二、菠萝鸡翅
材料:鸡翅500克，菠萝200克，盐，糖，料酒，胡椒粉，汤。
练习:
1.清洗鸡翅，用厨房纸吸收多余的水分。
2.菠萝洗净，切成小块。
3.锅内倒入适量油，烧热，放入鸡翅，鸡皮面朝下的那一面，先煎一面再煎另一面，然后取出控油。
4.锅中留底油，放入白糖，翻炒至融化变成金红色，然后倒入鸡翅，加入盐、料酒、高汤、胡椒粉，大火煮开，加入菠萝块，小火煨至汤汁浓稠。

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第三，菠萝蛤肉
配料:五花肉500克、盐、料酒、干淀粉、油、白醋、番茄汁、酱油、鸡精、菠萝、青椒、洋葱。
练习:
1.五花肉切片，两块连在一起，用刀背打松，用盐、料酒、鸡精腌制十分钟。
2.将菠萝切成片，放入盐水中浸泡一会儿。
3.青椒洋葱切段，肉片两面蘸干淀粉，抖掉多余的淀粉，用手握成团，蘸上一层资源网干淀粉，抖掉多余的淀粉。
4.把锅里的油温加热到50%到60%的热度，加入肉丸，用小火煎一下，捞出来。将油温升至80%，大火煎至表皮变嫩。
5.锅中留底油，放入洋葱、青椒翻炒，加入白醋、番茄汁、盐、老汁，倒入锅中翻炒均匀。
6.加入肉块和菠萝块，翻炒均匀。功效:具有增进食欲、强化身体资源网络的功效。
【菠萝的三种吃法菠萝怎么吃】