介绍：在砂锅中加入适量的水，先用武火煮至水滚，再加入百合、红枣、银杏、姜片，再用中火煮百合至熟牛肉熟，再加入少许盐，即可食用 。
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中医认为面色与脾有关，比如青春痘、粉刺，就是因为脾湿热过盛 。蝴蝶斑是肝郁脾虚所致 。脸色发黄暗沉是脾虚，气血未承的表现 。春天万物复苏，人体的脾功能也旺盛起来 。所以，春季护肤最好的方法是健脾活血，或者是舒肝健脾，活血通络 。
下面介绍一些美容的食疗方法 。
1.燕窝冰糖粥：燕窝有润肤、补血、养颜的作用 。取燕窝3克，冰糖适量，煮至粥状 。如果加入5克甜杏仁一起煮，美容效果会更好 。
2.龙莲蛋汤：龙眼肉15g，莲子肉50g，鸡蛋两个，生姜两片，大枣四枚，盐少许 。将鸡蛋放入水中蒸熟，去壳，用清水冲洗干净 。将龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗净 。莲子肉去核，红棕色莲子皮保留 。生姜去皮，切成两片 。去枣核 。锅中放入适量清水，先用武火煮沸至水沸腾，再放入上述材料，再用中火煮沸约两小时 。加入少许盐即可食用 。能安神、养血、润肤 。
3、百合红枣白果汤：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许 。将新鲜牛肉用沸水洗净，然后切片 。将白果去皮，用清水浸泡去除外膜，再用清水洗净 。百合、红枣、生姜分别用清水洗净 。红枣去核 。生姜去皮，切成两片 。锅内加适量水，先用武火煮至水开，再放入百合、红枣、银杏、姜片，再用中火煮百合至熟，再放入牛肉，继续煮至牛肉熟，再放入少许盐，即可食用 。具有养血滋阴、滋养肌肤、润肺益气、平喘敛精的功效 。
4.黄芪红糖粥：黄芪30g，糯米100g，红糖30g，陈皮6g 。黄芪洗净，切片，放入锅中，加适量水，煎煮去渣取汁 。粳米洗净，与陈皮、红糖一起放入锅中，然后倒入黄芪汁，加水适量，煮至米熟 。红糖味甘，性温，有润心肺、和脾、疏肝理气、补血破瘀的功效 。黄芪味甘，性温，有固表止汗，扶疮生肌之功 。陈皮性味辛、苦、温，有补气健胃、祛湿化痰的作用 。该粥具有补气养颜的功效，适用于气血不足引起的面色苍白者 。
5.大枣粥：取糯米60克，大枣10枚，将大枣加入糯米中，煮至粥烂熟 。红枣含有丰富的维生素e，经常吃枣粥可以使人面色红润，容光焕发 。
【春季美容多用药膳】6.美容粥：白米100g，鸡汤1200ml，川芎3g，当归10g，黄芪5g，红花2g 。将大米洗净，浸泡在清水中 。将当归、川芎、黄芪切片，与红花一起放入小布袋中 。将大米和装有药物的小袋放入煮粥锅中，加入鸡汤和适量的水，大火烧开，小火烧开，捞出袋子 。在此粥中加入了以古代四物汤为基础的益气、补血、活血的中药，每天温服1-2次，效果显著
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