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盘点绿茶的神奇功效有抗衰老、美容的功效 越吃越便秘 吃这些食物是对的

健康知识绿茶茶叶水溶性

经常有人说，要想治疗便秘，就得多吃膳食纤维，但这并不完全正确 。日媒称，膳食纤维分为水不溶性和水溶性纤维，食用不当甚至会伤害肠胃系统 。所以请注意那些认为“只要膳食纤维就OK”的女性！
五种食物越吃越便秘
(1)魔芋原本含有的葡甘聚糖虽然是水溶性纤维，但由于生产过程中添加了氢氧化钙等凝固剂，变成了不溶性纤维，不能像水溶性纤维一样被肠道消化 。
(2)糙米富含维生素B和矿物质等美肤营养物质，还含有大量水不溶性纤维 。还会引起肠胃不适 。如果感觉脾胃虚弱，可以做蒸糙米或者吃一些容易消化的稗草或者大麦 。
(3)干而有嚼劲的豆渣明显是水不溶性纤维食物，一定要细嚼慢咽，控制摄入量 。
(4)牛蒡“便秘就吃牛蒡” 。很多人都这么认为，但是牛蒡中也有很多不溶于水的纤维 。对身体没坏处，但是容易胀气的人做牛蒡的时候一定要把它的纤维剁碎，细细咀嚼 。
(5)和豆渣一样，所有的豆类都属于高水不溶性纤维食物 。豆类富含维生素B、矿物质和多酚 。过量食用会使肠道产生气体，引起腹胀 。建议炖豆角或者做汤 。
防便秘吃这些食物才对
1.芝麻、杏仁等富含镁的食物 。日本国立健康营养研究所和女子营养大学的联合研究表明，镁摄入量低的人容易便秘 。镁可以止泻、软化粪便，适量摄入有助于缓解便秘 。富含镁的食物有花生、糙米、核桃、香蕉等 。
2.泡菜、发酵酱油等富含植物乳酸菌的食物 。乳酸菌可以调节肠道环境，消除便秘 。但乳酸菌可分为动物型和植物型，后者可预防便秘 。因为后者比前者更耐酸，能活着到达肠道发挥作用，后者在肠道内的存活率是前者的10倍 。
3.芦笋、洋葱等富含低聚糖的食物 。低聚糖又称低聚糖，是碳水化合物的一种，聚合度比较低 。发现低聚糖可以增加母乳中双歧杆菌的含量，有助于调节肠道环境 。富含低聚糖的食物有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各种豆制品等 。
4.青椒、猕猴桃等富含维生素C的食物，肠道中的维生素C是乳酸菌的食物之一，可以增加益生菌的数量，从而间接预防便秘 。富含维生素C的食物包括鲜枣、橘子和绿叶蔬菜 。
春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝乌龙茶，冬天喝红茶 。听到这句话，大家应该知道夏天喝什么茶了吧 。夏天的脚步正在逼近 。下面我们来看看夏天喝绿茶的作用和好处 。
绿茶的12种功能
1、抗衰老
有助于延缓衰老 。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂 。研究证明，1毫克茶多酚清除对人体有害的过量自由基的效果相当于9微克超氧化物歧化酶，远高于其他同类物质 。茶多酚能阻断脂质过氧化，清除活性酶 。根据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老作用比维生素e强18倍 。
2、抑疾病
茶多酚有助于抑制心血管疾病，在人体脂肪代谢中起着重要作用 。人体内胆固醇和甘油三酯含量高，脂肪沉积在血管内壁，血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病 。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素和EGC及其氧化产物茶黄素等 。有助于抑制这种斑块增生，降低纤维蛋白原以增强血液
有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效 。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益 。
3、抗致癌
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好 。
　4、防辐射
有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果 。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右 。
5、抗病毒菌
有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效 。
6、美容护肤
有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果 。对于缓解偏头痛也有一定的功效 。


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