文章插图
主料：南豆腐
辅料：松仁、火腿
调料：白糖、酱油
1、将南豆腐切成稍大的块 ， 坐锅待水开后放入豆腐煮几分钟 ， 取出放入沙锅中；
【松仁豆腐】2、坐锅点火倒入少许油 ， 放入白糖不停翻炒至颜色变红 ， 加入酱油 ， 适量清水 ， 再放入白糖、松仁 ， 火腿末烧开后倒入沙锅中 ， 微火焖10-15分钟即可 ， 装盘时可搭配少许蔬菜 。
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