素炒四丁的做法


素炒四丁的做法

文章插图
主料:土豆、洋葱
辅料:胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜
调料:盐、酱油
烹制方法:
1、将土豆、洋葱、胡萝卜、青椒切成丁,土豆过油炸熟捞出备用;
【素炒四丁的做法】2、坐锅点火倒入油,先放入胡萝卜煸炒,再下葱姜蒜炝锅,放入青椒、洋葱翻炒,加入盐、酱油调味,再放入土豆块翻炒出锅即可 。


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