鸡肉松自己做好放冰箱里多久,鸡肉冻干需要放冰箱吗-
冰箱剩了几块鸡脯肉怎样做成小孩爱吃的美食？很高兴能回答你的问题 。
鸡脯肉可以做很多美食 ， 分享一道大多数小孩爱吃的美食 。糖醋肉（用鸡脯肉）做法如下 。
1.鸡脯肉一块 ， 改刀切小条 ， 放入碗中 ， 加盐1勺 ， 白醋1勺 ， 料酒适量 。腌制10分钟左右 。
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2.制作酥皮糊:鸡蛋一个打入碗中 ， 加水淀粉1勺 ， 加食用油半勺 ， 加玉米淀粉4－6小把 ， 顺时针方向搅拌均匀 。
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3起锅烧油 ， 把肉条倒入拌好的酥皮糊里搅拌均匀 ， 油热下入鸡脯肉条 ， 下的时候要一个一个下 ， 防止粘连 ， 开小火 ， 把鸡脯肉条炸熟炸透 ， 捞出 ， 打捞渣子 ， 油热再次下入鸡脯肉条进行复炸 ， 复炸的目的是为了肉条更酥脆 。
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4.锅留底油 ， 下入番茄酱2勺 ， 白糖3勺 ， 白醋2勺 ， 加1大勺开水 ， 开小火把料汁熬化开 ， 下入适量水淀粉 ， 待料汁有些粘稠时下入炸好的鸡脯肉条 ， 翻均匀即可出锅 ， （注意肉条不可以在锅中翻太久 ， 料汁翻均即可）装盘撒几克白芝麻做点缀 。
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此菜酸甜可口 ， 不油腻 ， 易消化 ， 大多数小孩都爱吃 。
小孩吃鸡肉有很多好处
1、吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量 。
2、鸡肉富含蛋白质和氨基酸 ， 消化率高 ， 易吸收 ， 具有增强体力的功效 。
3、鸡胸肉含有较多的B族维生素 ， 具有消除疲劳和保护皮肤的作用！
爱美食 ， 爱生活 ， 分享美食传播快乐 ， 我是大福
鸡脯肉 ， 可以做几样菜 ， 鸡脯肉切丝 ， 芹菜炒鸡丝 ， 宫煲鸡丁 ， 小孩都喜欢吃
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