简介：红薯、豆腐、西红柿味道鲜美，可以作为减肥期间代餐的去脂汤 。内酯俗称日本豆腐 。它用葡萄糖酸内酯代替石膏腌制，不仅味道更鲜美，而且滑嫩 。
红薯、豆腐、西红柿味道鲜美，可以作为减肥期间的代餐用的去脂汤 。内酯俗称日本豆腐 。它用葡萄糖酸内酯代替石膏腌制，不仅味道更鲜美，而且滑嫩 。红薯是碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液和体液酸化 。此外，红薯还可以减少皮下脂肪，避免肥胖，预防疾病 。下面来解释一下红薯豆腐番茄汤的做法 。
材料：红薯1个、内酯豆腐20克(约一块)、番茄酱50克、葱1根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克 。
简介：红薯、豆腐、西红柿味道鲜美，可以作为减肥期间代餐的去脂汤 。内酯俗称日本豆腐 。它用葡萄糖酸内酯代替石膏腌制，不仅味道更鲜美，而且滑嫩 。
文章插图
做法：
1.将红薯块、大葱和水一起放入汤锅中，大火烧开 。
2、水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开 。
3、转文火煲20分钟 。
4.加入切好的内酯豆腐，转中火煮沸 。
5.煨5分钟后，用胡椒粉和盐调味 。
健康小贴士：
1.内酯是一种白色晶体，易溶于水，在25能分解馒头 。用它代替卤水和石膏制作的豆腐，质地细嫩，口感纯正，味道鲜美，蛋白质不流失，营养丰富 。
【减肥红薯豆腐西红柿汤】2.一般来说，吃红薯不会长胖，因为它是高纤维食物，但是可以促进肠胃蠕动，减少脂肪堆积 。
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