炸鸡腿的做法
香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们爱好，打人们也是喜这种吃法 。每次到肯德基都是孩子们必点的食物，外焦里嫩，酸甜可口，在配上爽口的可乐，真是舒畅一整天 。为了让孩子过嘴瘾，又能吃的健康只能在家自己做了 。食材（鸡腿、鸡蛋、面粉、料酒、面包粉、胡椒粉、盐、酱油、姜片、花椒）
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先用牙签把鸡腿扎个遍，让后用盐，酱油 料酒 花椒 辣椒 黑胡椒 生姜一起和鸡腿掩二小时 。
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面粉、鸡蛋液、面包糠离开用碗装上 。
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先用面粉、再用鸡蛋液、最后挂上面包糠 。
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锅里油热后放入鸡腿，炸的时候要翻动，炸熟 ，炸成金黄色捞出 。
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【炸鸡腿的做法】这样鸡腿就炸好 。无论是从未到还是口感上来说都不必外面的差，只有自己领会了 。
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