椰子肉的吃法

说起海南大家确定都会想到特产的椰子,椰子的水喝起来味美甘甜、生津止渴,里面的果肉也可以吃 。我们一起来看看椰子肉的吃法吧 。

椰子肉的吃法

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将喝完椰汁后的椰子外皮洗清洁,用刀从中间切开,必定要用锐利一点的刀 。
椰子肉的吃法

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用勺子将椰肉挖出来,挖好的椰子肉可以直接吃也可以用搅拌机做成甜品,记得坚持清洁,不要感染到椰子壳的碎屑了 。
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做椰汁甜品须要先将椰肉切好,便于搅拌机搅碎 。
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将切好的椰肉放入搅拌机后,须加水,因为椰肉没有特殊多的水分,搅拌出来就成了糊糊且比拟干,所以我们加点水,便于搅拌机工作 。
椰子肉的吃法

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将打好的椰肉盛到碗里,加点儿蜂蜜,就变成了非常美味的甜品了 。
椰子肉的吃法

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选择椰子的时候必定要选择老椰子,会更甜一些 。老椰子表皮多有斑点、不光洁,看起来较为斑驳 。而根部发黑的椰子大多为坏了的椰子,千万不要选 。
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椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功用 。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物资 。此外,椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功用 。
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椰子果肉具有补虚强健,益气祛风,消疳杀虫的功用,常吃可以美容养颜,增加力量更加耐饿 。
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【椰子肉的吃法】大便清泄者忌食椰子;体内热盛的人不宜常吃椰子;糖尿病患者也应忌食 。
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