白菜猪肉饺子馅的做法
白菜猪肉饺子吃起来非常香,一口一个基本停不下来,全家人都爱好吃,下面给大家分享一下白菜猪肉饺子馅的具体做法 。
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扼要答复白菜猪肉饺子馅的做法:将白菜和胡萝卜剁碎备用,肉末中参加盐、生抽、鸡精等调味料,然后用料理机将肉末顺着一个方向,使馅料粘稠,最后将白菜和胡萝卜倒入拌匀即可 。
工具/材质猪肉末、白菜、胡萝卜、油、生抽、盐 、生姜
详细内容01首先将买回来的白菜清洗清洁,然后用料理机打碎,(没有料理机用到剁碎一样)加些盐腌制一会 。
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02接下来,将胡萝卜也用料理机打碎 。
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03之后,将买回来的猪肉末,参加葱姜蒜,然后用料理机打到馅料粘稠 。
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04下一步,在肉馅里参加盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精等调味料,然后顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲 。
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05【白菜猪肉饺子馅的做法】最后,将白菜挤掉过剩的水分,和胡萝卜碎一起放入肉馅中,充足搅拌均匀,白菜猪肉饺子馅就做好了 。
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