苗寨喝酒的规矩,苗族敬酒的规矩-
作为一个贵州黔东南少数民族的一员,我们这边苗族喝酒的习俗有:
拦门酒
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每当重大节日,苗族同胞们都会在寨门外排起拦门酒,由身着苗族银饰的苗族少女手持牛角,给前来的八方宾朋敬酒,。弯弯的大水牛角,一只能装到一两斤,因此客人在喝酒时双手是不能碰牛角的,只能伸过头去,对准牛角随多意少喝一点,表示对主人的尊敬 。如果你的双手碰到了牛角,那就必须喝尽牛角里的酒,不过也不用担心,拦门酒都是原生态的醇香农家酒,非常香甜,对身体非常有好处!
普通敬酒
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苗家人非常热情,只要谁家有客人,全寨上的都会来陪 。每个人都会从家里炒一些腌鱼、腊肉等美食并带上米酒来到主家陪客人喝酒 。在喝酒吃饭前,先由年事较高老人的老人发话,宴席才能进行,老人发的话无非就是保佑平安、发财等的意思,老人发完话后,每个人都会倒上一小点酒到老人酒碗中,并说一些祝福老人的话,以示对老人的尊敬 。每个人喝酒前,都要筷子沾一小点,洒在地上,寓意是敬土地 。等这些仪式都进行完后,宴席就可以开动了,当主家的酒酒过三巡后,就由寨上的妇女用自家带来的米酒给每个人敬酒 。妇女在敬酒时,大家都不能跑,轮到你喝时,你必须双手接过,说一些祝福的话,并倒少许在地上,然后一饮而尽,酒喝干后,旁边的人还会夹上一块肥肉直接灌到你嘴里呢 。
打花猫和打泥巴仗
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喝完酒后,客人要走,苗寨同胞就会送客,送客途中,主人会拿着酒壶追着客人继续喝酒 。主人就和客人就会用黑漆漆的锅烟灰互相抹擦在对方的脸上,彼此祝福 。如果遇上水田,人们就会来一场翻天覆地的泥巴仗,让每个人面目全非,都变成泥人,好玩极了!
【苗寨喝酒的规矩,苗族敬酒的规矩-】
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怎么样,苗族同胞的喝酒习俗是不是既庄重又乐趣无穷,欢迎您来做客哟!
谢邀 。在苗族人民的生活中,酒已是一种不可或缺的东西,酒文化历史而久远 。下面就谈一下苗族的喝酒习俗 。
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在开饭前,不能先端饭碗,而是要先把酒喝够 。先是由主人给大家斟满酒杯,每人喝两杯,其次再由主人敬酒,也是两杯 。在敬酒后,才可以动筷吃饭 。
在苗族,酒的类别也有很多 。先说“拦路酒”,顾名思义,“拦路酒”就是在你进寨之前拦路酒礼,它是一种传统习俗和时代风尚相结合的一种礼仪文化 。
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“拦路酒”过后,还有一种“拦门酒”,这种酒文化可不是一般时候能享受到的 。只有在苗家人娶亲嫁女的时候,“拦门酒”才会出现 。在自家门口摆上一碗碗的清香美酒,等到客人出现讲完贺词后方可品尝 。
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另外还有一种“牛角酒”,这种酒因为装在水牛角里,所以称为“牛角酒”,这种酒事先栽在拱门的竹子上,等到客人进入寨门,就可以顺势拿下牛角斟酒敬酒 。敬牛角酒可是一种高规格礼节哦 。
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